...媒体与省卫计委反映，最近有一批经过焦亚硫酸钠处理的生姜从山东流入湖南，主要销往衡阳、株洲等地，湖南省食安委要求各级食安部门全面清查。近日，长沙县食安办根据要求，由县食品安全检测中心对全县所有生鲜市场和...
健康行业资讯；食品安全；安全快报生姜广泛应用于医药和生活中，是一种药食两用兼养生保健之品。《本草纲目》谓:“姜辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糖、盐、蜜煎、调和，无不宜之，可蔬可茹，可果可药，其利博矣。”生姜，味辛性温，入肺、...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医药杂志；2005年第5卷第4期；中医中药扬州网讯“药残检测合格，不代表生姜就没问题。”昨日，生姜经纪人牟友升反映，相对于农药残留检测，“硫磺姜”的检测一直未受到足够重视。经过硫磺水漂白的生姜，市场上一直都存在。生姜经纪人“硫磺姜”能通过市场...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...巡检时接到电话举报：市场上某号摊位出售的可能是“毒生姜”，装在蛇皮口袋里，有人来买时，摊主才会拿出来。执法人员迅速来到蔬菜摊区，一家经营业户在自己座位旁堆着一个蛇皮口袋，里面的生姜看起来水嫩，颜色更黄...
健康行业资讯；食品安全；安全快报【摘要】生姜一药，在《伤寒论》中广泛使用，而且在单方中用量很大。今人不细究经论，畏其辛温而弃之不用或仅用数片。此举大悖经旨，反说伤寒方临证无效。此皆读书不求甚解所致，而非伤寒方之过错也。【关键词】生姜...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2006年第7卷第12期生姜既是不可或缺的调味品，又是常用的大宗药材。去年生姜价格一路狂奔，曾经暴涨到全国均价14元／公斤的历史最高位，药用干姜也突破了50元／公斤的高点。目前，正值新姜上市时节，姜价回落本是理所当然，但近期下降...
医药产业药品天地；药界风云；药市动态...，不劳医生开药方”，而最近微信却流传食姜致癌，因为生姜含有可引起肝癌的黄樟素，而且姜吃多了还易导致胃酸分泌过多和胃胀气，并能引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至影响肝、肾功能。民间有关吃姜的说法有很多...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康卷上生姜小半夏汤证曰∶呕吐谷不得下。小半夏加茯苓汤证曰∶卒呕吐。又曰∶先渴后呕。厚朴生姜半夏甘草人参汤证，不具。橘皮汤证曰∶干呕哕。橘皮竹茹汤证曰∶哕逆。橘皮枳实生姜汤证，不具。以上六方，生姜各半斤。...
中医古籍中医古籍；药征续编；卷上生姜；日本...报道山东潍坊一些地方姜农使用剧毒农药“神农丹”种植生姜，所产生姜不仅对人体危害巨大，而且还会污染地下水。即便如此，部分种植户为保证生姜产量和自身利益，仍明目张胆滥用剧毒农药。事件被曝光后，广州、山西和...
健康行业资讯；食品安全；安全快报生姜性味归经：性温，味辛，归肺、脾、胃经中医功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒...
健康健康生活；养生保健；保健常识