...家购买食品,要注意销售散装熟食的商家是否配备紫外线灭菌灯、保鲜冷柜、清洗消毒等设施。注意销售熟食的操作人员是否穿戴整洁的工作衣帽,是否具备对刀、砧板及操作人员的手进行经常性消毒的设备,是否做到货、款分...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...养的婴幼儿,特别是高危人群提出警示:配方乳粉并不是灭菌产品,可能被病原体污染并引起疾病。第三,采取多项措施降低阪崎肠杆菌和其他致病微生物的危险性。国际法典委员会在修订操作规范时,制定婴儿配方奶粉中适宜...
健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿...养的婴幼儿,特别是高危人群提出警示:配方乳粉并不是灭菌产品,可能被病原体污染并引起疾病。第三,采取多项措施降低阪崎肠杆菌和其他致病微生物的危险性。国际法典委员会在修订操作规范时,制定婴儿配方奶粉中适宜...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...啤酒用的无菌过滤设备,而是生产普通熟啤酒的一种高温灭菌机器,高温杀菌后的熟啤酒经过贴标机贴上纯生啤酒的标签后,摇身一变就成了所谓的纯生啤酒。记者:那纯生啤酒年产量有多少?总经理:这个产量没达到多少,生...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...品标准的要求和营养标签标准规定的允许误差范围。如《灭菌乳》(GB25190-2010)中规定牛乳中蛋白质含量应≥2.9g/100g,若该产品营养标签上蛋白质标示值为3.0g/100g,判定产品是否合格应看其蛋白质实际含量是否≥2.9g/100g。(五...
健康行业资讯;食品安全;政策调整