...熟练地从一个写有柳橙字样的瓶子里，舀出一勺黄澄澄的浓缩液，放入杯子里，接着又倒入杯中适量水，给杯子加冰、压膜、摇匀、插管后，就递到记者手中。前后时间，仅仅用了不到一分钟。“这果汁里，确实加了柳橙吗？“...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...18日，记者调查发现，不少饮品店制作果汁饮品是用果汁浓缩液或果汁粉兑出来的。除了街头果汁店的果汁含猫腻，超市里的果汁饮料含果量也非常低。浓缩液加水调出鲜橙汁在台东骨伤医院附近的一家小店，记者点了一杯橙汁...
健康行业资讯；食品安全；安全快报浓缩果蔬汁加工行业由于进入门槛不高，良莠不齐的企业一拥而入，一直存在着低水平竞争问题，加之行业内中小企业过多，导致行业产能利用率和利润率低下，产能过剩逼至浓缩果蔬汁行业。工信部日前重拳出击，发布《浓缩...
健康行业资讯；食品安全；安全快报据悉，猕猴桃浓缩汁、葡萄浓缩汁和浓缩橙汁的国家强制性标准正进入修改阶段。这是记者昨日从全国食品工业标准化技术委员会获悉的。据了解，在猕猴桃浓缩汁国家标准征求意见稿中，规定了猕猴桃浓缩汁的技术要求、试验...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...出色香味相似的“果汁“;走访：南京部分果汁店使用“浓缩液“加点添加剂，一杯清水就变成了果汁。近日，一段名为《惊心！化学老师现场制作饮料》的视频在网上迅速走红，许多网友看完后大呼“伤不起“.现代快报记者按...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...鲜果汁”为主打特色的饮品店发现，的确有部分店铺是用浓缩汁等兑成所谓的“鲜果汁”。一些业内人士还称，有时“鲜”不过是个噱头。“一小块木瓜打出来的果汁味道却很浓，一点都没有被水稀释过的感觉。”日前，有网友...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...鲜果汁”为主打特色的饮品店发现，的确有部分店铺是用浓缩汁等兑成所谓的“鲜果汁”。一些业内人士还称，有时“鲜”不过是个噱头。“一小块木瓜打出来的果汁味道却很浓，一点都没有被水稀释过的感觉。”日前，有网友...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...海升、安德利等果汁企业涉嫌低价收购腐烂变质水果生产浓缩果汁及果汁产品？随着安徽食药监局国庆前一纸调查公告，扰攘一周的“烂果门”似乎告一段落。记者在安徽食药监局的官网见到：调查组认为汇源和海升在当地的两...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...者暗访六天揭开秘密———街头廉价“鲜果汁”其实多是浓缩汁加添加剂勾兑见习记者牟晓梅都是鲜果汁，便宜的3块钱一杯，贵的12块钱一杯。19日至24日，记者对此进行调查采访发现，街头很多号称“鲜果汁”的，是打“现调...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...榨果汁。“现榨”不得使用添加剂按照规定，采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料，不得称为现榨饮料。而且，按照国家食药监局《餐饮服务单位现榨饮料管理办法(征求意见稿)》的规定，现榨饮料，包括现榨果蔬汁和现...
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