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  • 宁波96人食物中毒原因查明蛋糕检出沙门氏菌

    送检的绿姿蛋糕标本中检出肠炎沙门氏菌5月31日,宁波第三医院(宁大附属医院),急诊室走道内,出现中毒症状前来治疗的患者中不乏小孩子的身影摄影记者贾东流从5月29日开始,镇海华美线业有限公司96名员工和鄞州飞虹幼...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 美国沙门氏菌爆发中国药企无缘分羹

    ...公司没有得到任何权威认证消息证实喹诺酮类药物是治疗沙门氏菌的经典药物,而且喹诺酮类药物销售正常,并未因美国沙门氏菌感染事件出现异常。国内喹诺酮类原料药出口的另外两大龙头企业,国邦制药和浙江新华制药的有...

    健康行业资讯;新闻专题;环球疫情观察
  • 美国发明沙门氏菌快速检测仪

    ...近,美国密苏里大学发明了一种灵敏度更高的更为迅速的沙门氏菌检测方法,仅需5到12小时就可以完成测试。目前,食品工业用于检测沙门氏菌的方法耗时较长,从检测到结果的公布需要5天的时间。因此,在结果被公布前,被...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 第四节 非伤寒沙门氏菌感染

    第四节 非伤寒沙门氏菌感染  非伤寒沙门氏菌感染(nontyphoidalsalmonellosis)是指伤寒、副伤寒以外的各种沙门菌所引起的急性传染病。其临床表现复杂,可分为胃肠炎型、类伤寒型、败血症型、局部化脓感染型,亦可表现为...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;传染病学
  • 沙门氏菌是如何使人得病的?

    沙门氏菌经口进入人体,其后果与机体抵抗力、吞噬细菌的数量、血清型及其侵袭力有关。  正常情况下,胃内酸度及饮食潴留时间、肠蠕动、覆盖粘膜上皮细胞的肠粘液与正常的肠道菌群等,构成人体的非特异性屏障功能。...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;疾病类;腹泻防治300问
  • 一起汤卜逊沙门氏菌的检验报告

    【关键词】汤卜逊沙门氏菌2007年12月笔者在饮食服务行业体检人员中检出1例汤卜逊沙门氏菌,现将检验结果报告如下。1材料与方法1.1样品样品来源于大连安德利果蔬汁有限公司从业人员大便。1.2测试方法依据食品卫生微生物学...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2008年第7卷第4期
  • 沙门氏菌感染研究新进展

    沙门氏菌(Salmonellaenterica)是重要的肠道致病菌,其疾病谱可因细菌毒力和宿主反应的不同而异,轻者仅表现腹泻,重者可呈现系统感染如伤寒、败血症、迁徒性病灶等。近年来随着家禽养殖业的发展和禽类食品的增加,非伤寒...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第6期;综述
  • 专家提醒:春节临近警惕沙门氏菌引发食源性疾病

    ...心风险评估一部副主任朱江辉介绍,根据测算,我国每年沙门氏菌食物中毒的发病人数达300万人次,其中近半数与生鸡肉交叉污染有关。朱江辉同时提醒广大消费者:春节临近,应尽量购买冷冻鸡肉、包装好的鸡肉,注意厨房卫...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 沙门氏菌及检验

    沙门氏菌病有四类综合症:沙门氏菌病;伤寒;非伤寒型沙门氏菌败血症和无症状带菌者。沙门氏菌胃肠炎是由除伤寒沙门氏菌外任何一型沙门氏菌而所致,通常表现为轻度,持久性腹泻。伤寒实际上是由伤寒沙门氏菌所致。...

    参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例
  • mBio:颤抖吧!癌细胞,看我沙门氏菌变身!

    ...利桑那州立大学的研究者通过研究开发了一种遗传修饰的沙门氏菌,其或可用于杀灭癌细胞。研究者RoyCurtiss博士表示,长期以来科学家都非常有兴趣致力于利用遗传工程化的微生物来靶向作用并且杀灭包括实体瘤在内的癌细胞...

    参考资料行业资讯;临床快报;肿瘤相关

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