...脆，味浓甜。可溶性固形物21%-23%，可食率74.3%，在100亳升果汁中，含维生素C52.1毫克，全糖18.6%，品质上等，是鲜食和加工兼优的品种。种子较小，扁圆形，棕褐色，丰产稳产。嫁接后代早结，丰产稳产，优质，遗传性稳定，植...
参考资料医源资料库；图库；食品图库...钾高的食物如蘑菇、红枣、香蕉、桔子、柚、西红柿、水果汁等，低钾血症时可遵医嘱进食含钾高的食物，尽可能避免高磷饮食如动物内脏、酸奶、布丁等，有水肿、高血压时应避免高钠食物，如各种咸菜、腌制品、咸蛋、酱香...
参考资料合作平台；在线期刊；中华实用医药杂志；2004年第4卷第2期；临床护理...发酵面包。其与食源性疾病无关，但能导致食品腐败，如果汁，糖浆，酸泡菜，糖蜜，果冻，肉，啤酒和葡萄酒。细菌也是单细胞，在食品中通常有两种类型，球型或杆状。另外根据细菌其是否能形成芽胞可分成两类。芽胞是细...
参考资料医源资料库；食品质量管理体系；GMP良好操作规范...果、桃等）葡萄干、含有含盐及安息香酸钠的水果罐头或果汁、水果糖等调味品醋、糖、胡椒、葱、姜、咖喱味精、食盐、酱油、蕃茄酱、豆板酱等饮料淡茶、咖啡等汽水、啤酒、牛肉汁等 低钠饮食的滋味可用调味品（忌用...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...食用，现已利用木瓜果实加工罐头、果脯、果酒、果醋、果汁等保健食品，近年来木瓜果实又应用于美容护肤化妆品行业[21]。据测定1g鲜木瓜中，养颜抗衰老核心物质超氧化物歧化酶(SOD)含量高达3227活性单位，是葡萄干的200～500...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代中医学杂志；2010年第6卷第4期...入量与食物种类、消费量及含铅量有关，如蔬菜、水果和果汁的罐装食品，由于用铅焊接缝而导致食物含铅量增加，使每日摄铅量也增加。WHO报道美国和澳大利亚等国80年代末期其儿童摄铅量明显降低，其时这些国家正好采用无...
参考资料合作平台；医学论文；预防医学与公共卫生学论文；营养与食品卫生学...食品中的应用与其它抗氧化剂一样，SOD可作为罐头食品、果汁、啤酒等的抗氧化剂，防止过氧化酶引起的食品变质及腐败现象;还可作为水果、蔬菜等的良好保鲜剂。 由于绝大部分蔬菜、水果都含SOD，其中含量较高的有:刺梨...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第8期