...分子质量:142.2(按2007年国际相对原子质量)技术要求:感官要求:感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽黄色将试样置于比色管内,用目测法观察状态透明液体香气高浓度时有强烈脂肪黄油香气,稀释...
词条食品添加剂;食品用香料...子质量:370.57(按2007年国际相对原子质量)技术要求:感官要求:感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽无色将试样置于比色管内,用目测法观察状态透明液体香气具有轻微脂肪香气GB/T14454.2理化指标:...
词条食品添加剂;食品用香料拼音:shípǐnsèzé食品的色泽是人的感官评价食品品质的一个重要因素。不同的食品显现着各不相同的颜色,例如,菠菜的绿色、苹果的红色、胡萝卜的橙红色等,这些颜色是食品中原来固有的。不同种食品中含有不同的有机物...
词条...子质量:216.32(按2007年国际相对原子质量)技术要求:感官要求:感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽无色将试样置于比色管内,用目测法观察状态透明液体香气甜脂肪、桃子样香气GB/T14454.2理化指标...
词条食品添加剂;食品用香料...子质量:199.27(按2007年国际相对原子质量)技术要求:感官要求:感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽无色至黄色将试样置于比色管内,用目测法观察状态透明液体香气带烘烤、坚果样香气GB/T14454.22理...
词条食品添加剂;食品用香料...子质量:126.15(按2007年国际相对原子质量)技术要求:感官要求:感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽无色将试样置于比色管内,用目测法观察状态液体香气花香香气GB/T14454.2理化指标:理化指标应符...
词条食品添加剂;食品用香料...制得的食品用香料L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐。技术要求:感官要求:应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽白色至苍白色将试样置于一洁净白纸上,用目测法观察。外观粉末香气、香味带有奶酪气息的咸的肉味GB/T1...
词条食品添加剂...到无色液体产物即为食品添加剂6-甲基辛醛。技术要求:感官要求:应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽无色将试样置于比色管内,用目测法观察。状态液体香气青香GB/T14454.2理化指标:应符合表2的规定。表2理...
词条食品添加剂;食品用香料...,舌尖对于甜味和咸味较敏感,但这些都不是绝对的,在感官评价食品的品质时应通过舌的全面品尝方可决定。味觉与温度有关,一般在10~45℃范围内较适宜,尤其30℃时为敏锐。随温度的降低,各种味觉都会减弱,尤以苦味最...
词条...,取得重大成就,做出伟大贡献。2.能力补偿指人的某种感官机能障碍或丧失,会加强或其他感官的能力。例如,视觉丧失的人,往往听觉十分敏锐;聋哑人的视觉敏感,记忆力特别强。这是由于能力补偿的结果。
词条心理学与精神病学