...以增鲜，但对人体健康不利。因为酱油颜色是由酱油中的氨基酸和糖类相互作用生成的一种化合物——焦糖来决定的，酱油颜色越深，意味着营养物质氨基酸及糖类的消耗越多，颜色深到一定程度，酱油中的营养成分也就所剩无...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...、氮为基本元素组成的高分子物质，其组成的基本单位是氨基酸。构成蛋白质的氨基酸有20多种，不同的氨基酸按不同数量、比例组成千变万化的蛋白质。食物中的各种蛋白质被消化为各种氨基酸吸收，在人体内再重新组合成人...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它酶一、选择题1、酶的化学本质A.多糖B.脂类C.氨基酸D.蛋白质2、全酶是指：A.酶-底物复合物B.酶-抑制剂复合物C酶蛋白-辅助因子复合物D.酶-别构剂复合物3、符合辅酶概念的叙述是：A.它是一种高分子化合物B.不能用透析法与酶蛋白...
参考资料医源资料库；医源习题集；未分类试题...前发现的肌肉增长的最佳蛋白质来源，它不仅含有丰富的氨基酸，而且其合适的氨基酸(氨基酸食品)组成比其它蛋白质更易于被人体利用，组建成自身的肌肉蛋白。优质的乳清蛋白含有丰富的支链氨基酸，可以更好地促进肌肉生...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...，有一定的波长透过率，用于定性分析和定量分析。 氨基酸（Aminoacid）为分子结构中含有氨基（―NH2）和羧基（―COOH）的有机化合物。通式是H2NRCOOH。ωδγβα根据氨基连结在羧酸中碳原子的位置，可分为α、β、γ、δ……的...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱入门...经递质传输，减轻全体内脏的疲劳，提升机能，必须摄取氨基酸，尤其是精氨酸，能够促进氮气排出，减轻疲劳。缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸与赖氨酸、精氨酸组最能有效解除脑部疲劳。这些氨基酸价格都很昂贵，因此大部分氨...
健康行业资讯；健康快讯2013年甘肃省酒钢医院氨基酸蛋白粉等药品代储采购询比公告酒钢医院就氨基酸蛋白粉等药品代储在交易中心进行询比价采购,现公开邀请合格投标人进行网上电子报价。一、询价内容1、项目标号：JGYY_XB_YY_FZ_1310_539892、项目标名...
医药产业医药经济；招标采购...婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。母乳成分按时间顺序分三种，产后1~5天为初乳，6~10天为过渡乳。15天~15个月为成熟乳。初乳量较少，色淡黄，...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。4.牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...物，可与肉、蛋类食物媲美，营养价值较高。蛋白质所含氨基酸种类也比较齐全，含亮氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸、色氨酸等多种氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸...
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