送检的绿姿蛋糕标本中检出肠炎沙门氏菌5月31日，宁波第三医院（宁大附属医院），急诊室走道内，出现中毒症状前来治疗的患者中不乏小孩子的身影摄影记者贾东流从5月29日开始，镇海华美线业有限公司96名员工和鄞州飞虹幼...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...受市民青睐。但专家提醒，夏季吃皮蛋要格外小心，谨防食物中毒。记者在长春部分医院走访发现，到消化科就诊的患者中，就有一些人是吃了皮蛋引起不适。“我们3个人吃的皮蛋豆腐，吃完都觉得肚子不舒服，我比较严重，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报食物中毒年年都有发生，其中细菌性食物中毒更为多见。在细菌性食物中毒中，沿海地区常以副溶血弧菌引起为主，但也不排除由沙门菌属细菌引起的食物中毒。我区某镇某厂由于二位饮事员是沙门菌属细菌的健康带菌者，致使...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学实践杂志；2004年第3卷第7期；其他【摘要】目的食物中毒的病原菌检测。方法分别采集当日食物中毒学生肛拭子45份，当日相关工作人员肛拭子55份，剩余食物共34份，当日砧板、刀等物表涂抹物5份，饮用水样品5份等，样品参照GB／T4789-2003、WS／T.9-1996、WS/T81-1996...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第7期...检测结果，确定这是一起由E1亚群沙门氏菌引起的细菌性食物中毒。1流行病学调查1.1学生中毒经过2005年9月22日7:30左右，茂名市第四中学部分学生在学校食堂进食了以凉拌河粉为主的早餐后，中午开始陆续有学生出现不适，23日...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2006年第6卷第6期...博@宁波食品药品发布了一篇长微博，称“专家认为这起食物中毒事件是浙江新美心食品工业有限公司生产加工慕斯蛋糕时污染了沙门氏菌引起的。对此次食物中毒事件，浙江新美心食品工业有限公司应承担企业主体责任”，但...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...、休克，甚至危及生命。 （三）沙门氏菌引起肠炎、食物中毒、败血症、伤寒或副伤寒。沙门氏菌有几千种，有的经污水或食物感染后4～24小时发生胃肠炎，有发热、恶心呕吐、腹痛腹泻，一般病人一周内痊愈，但治疗不及...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；免疫与健康...与急性细菌性痢疾、急性出血坏死性小肠炎、葡萄球菌性食物中毒、变形杆菌食物中毒、嗜盐杆菌食物中毒等相鉴别；类伤寒型、败血症型应与伤寒、副伤寒和其它细菌引起的败血症相鉴别；沙门氏菌引起的局部化脓感染型与其...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学...防控制中心对2013年6月23日至24日彭州市西江月大酒楼疑似食物中毒的联合调查，现已得出最后结论：不能认定该事件为因食用被污染食物后引起的食源性疾病。2013年6月22日，吕先生为其女儿在彭州市西江月餐饮投资管理有限公...
健康行业资讯；食品安全；安全快报入夏以来，由于天气炎热，食物中毒的事件时有发生。为了防止病从口入，专家提醒要“看菜吃饭”，尽量不吃一些有害食物，平时还要注意自己的饮食习惯，使人体的营养均衡。豆浆中毒1、中毒原因：生大豆含有一种有毒的...
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