...代谢免疫，生殖、发育评价研究，对此次开展转基因动物实验的目的，农业部转基因专项管理办公室表示，只是为了在科研层面提供更充分的科学数据和资料，不是开展转基因生物安全评价的要求，中国农业大学食品科学和营养...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...新旧谣言当宝。两场造谣秀中均提及了一个著名的“科学实验”，那就是去年9月法国塞拉利尼等人发表的“大鼠长期服用抗草甘膦转基因玉米会致癌”的研究（我们为此做了专题《2012年9月20日“转基因玉米致癌”论文事件》）...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...米”事件。美国研究机构勾结国内机构，拿中国小学生作实验，试吃先正达公司研发的转基因“黄金大米”。2012年12月6日，中国疾控中心等单位联合发布转基因“黄金大米”事件的调查结果，对一些人进行了处理。该事件再一...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...工处理（煎、炸或烤）的碳水化合物食物样本，并经动物实验证明，丙烯酰胺有致癌作用。在瑞典公布了其研究结果后，挪威、英国、瑞士、德国也纷纷开始了类似的研究。实际影响待进一步确定对于食用了含有丙烯酰胺的食品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...明(转基因食品)是否存在安全性问题，科学家用动物学的实验来推测人体的实验结果，以大鼠代替人体试验，是国际科学界通行做法。根据世界公认的伦理原则，科学家不应该也不可能让人连续吃某种食品吃上十年二十年来做实...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...毒就对人体健康影响不大，这是非常错误的。LD50（半数实验动物致死剂量）只能说明毒物的一个急性毒性，是毒理学研究的最基础数据，仅仅凭此来判断三聚氰胺对人体健康的危害是非常片面的。对人来说，摄取三聚氰胺是个...
健康行业资讯；新闻专题；三鹿问题奶粉...毒理学评价程序GB15193.2-2014食品安全国家标准食品毒理学实验室操作规范GB15193.3-2014食品安全国家标准急性经口毒性试验GB15193.4-2014食品安全国家标准细菌回复突变试验GB15193.5-2014食品安全国家标准哺乳动物红细胞微核试验GB15193.8-...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...否存在生物学意义上的差异。毒理学评价则研究观察其对实验动物是否有不良影响，并根据试验结果进行暴露量评估（如判定杀虫基因蛋白摄入量的安全系数）。致敏性评价则通过杀虫蛋白与已知致敏原蛋白氨基酸序列进行同源...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...。此文甫一发表就遭到科学界的强烈质疑和批判，认为其实验设计漏洞百出，证据不充分，将会误导读者。欧洲食品安全局（EFSA）也曾发布官方声明，认为该论文的科学质量不足，可信度不高。一年之后，2013年11月28日，出版方...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...否存在生物学意义上的差异。毒理学评价则研究观察其对实验动物是否有不良影响，并根据试验结果进行暴露量评估（如判定杀虫基因蛋白摄入量的安全系数）。致敏性评价则通过杀虫蛋白与已知致敏原蛋白氨基酸序列进行同源...
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