...;社会经济因素;中小学生卫生保健服务 为揭示舟山市学校中可能存在的引起群体性食物中毒的潜在危害因素，在学校食堂推行食品卫生量化分级管理过程中，针对存在的主要影响因素，笔者对舟山市定海区、普陀区城乡中心...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第1期近年来，为了适应教育改革的新形势，保障学校正常教学秩序，学校纷纷建办食堂等辅助设施，以满足广大师生膳食之需，但受食堂基本卫生条件、管理水平和从业人员素质等因素的影响，食物中毒在学校食堂中时有发生。为了...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2007年第7卷第6期【摘要】目的了解中西部农村中小学校食堂卫生现况，为今后制定农村学校食堂硬件设施与卫生管理规范提供依据。方法应用自行设计的调查表，对分层抽样的中西部地区的61所农村中小学校食堂进行现场调查。结果80.4%的学校...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第7期去年上半年，全省67家被抽查学校食堂中仅一家完全达标去年下半年，80所被抽查学校食堂全部存在不同程度问题谁管学生这碗饭？部分学校食堂硬件十分落后，管理亟待完善。思源学校的食堂管理有许多经验值得借鉴。本组照...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...处理和加工组织和管理学生保健服务锦州市于2004年实施学校食品卫生监督量化分级管理，至2006年已开展了3a。为了解锦州市学校食品卫生现状及3a来学校食堂卫生状况的变化，以便更好地开展学校食品卫生监督量化分级管理工作...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第11期目前，全市建300所标准化学校食堂的目标已经完成，而且超额完成任务。在对待学生吃饭问题上，青岛市动足了脑子，前不久出台的《青岛市中小学校（托幼机构）食堂标准管理规范》更是对食堂究竟建成什么样详细定则。学校...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...区分管副县（区）长，卫生、教育部门相关负责人，市直学校校长等100余人，就全面加强学校食堂食品安全工作交流了经验。大家纷纷表示，通过此次交流会将进一步总结经验，寻找不足，切实解决本部门、本单位食品安全工作...
健康行业资讯；食品安全；安全快报【摘要】目的为加强学校食品卫生管理、防止食物中毒事故发生提供防治依据。方法采取拉网式的方法,查阅保障学校食品安全的有关规章制度,对学校的食品卫生进行现场检查。结果35所中、小学食堂（含托幼机构）中,有无卫生...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2007年第5卷第8期原标题：海南部分学校:食堂“以包代管”食品安全存忧近日，海口市滨海第九小学多名学生家长向记者反映称，孩子在校午餐后不同程度出现腹泻等症状，引发家长对校园食堂“以包代管”的质疑。记者随后调查发现，海南校...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...wùjiāoyùxuéxiàoshítángguǎnlǐzànxíngbànfǎ《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》由中华人民共和国教育部、中国共产党中央委员会宣传部、中华人民共和国国家发展和改革委员会、中华人民共和国监察部、中华人民共和国财政...
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