...pection，Yongzhou425000，Hunan，P.R.China）摘要:目的了解永州市学校食品卫生现况，为制定防止食源性疾病和食物中毒发生的措施提供依据。方法采用现场及问卷调查，结合抽样监测。结果永州市学校卫生许可证发证率为53.0%，从业人...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第6期...为加强食品卫生安全工作，及时发现卫生安全隐患，防止学校食物中毒事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，2006年8-9月对地处三峡库区腹心的重庆市万州区辖区的学校食堂和周边食品生产经营单位，进行了卫生学现状...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第10期【摘要】目的：了解梅河口市中小学校食堂卫生状况，确保学生集体用餐卫生安全。方法：调查我市12所中小学校食堂的卫生设施及管理措施。结果：卫生设施薄弱及管理不规范，从业人员食品卫生法律意识淡薄是存在的主要问...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国民康医学；2007年第19卷第23期【摘要】目的了解乐清市学校小卖部的卫生状况。方法采用现场查看、询问和填写调查表的方式对全市74家学校小卖部进行调查。结果卫生状况差，卫生设施薄弱，管理不规范。结论学校和卫生监督部门要加强对小卖部的监管。...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2008年第6卷第4期【摘要】目的了解中西部农村中小学校食堂卫生现况，为今后制定农村学校食堂硬件设施与卫生管理规范提供依据。方法应用自行设计的调查表，对分层抽样的中西部地区的61所农村中小学校食堂进行现场调查。结果80.4%的学校...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第7期...键词】食品处理和加工公共卫生学生保健服务 为了解学校食堂的食品卫生状况，防止食物中毒事件发生，保障师生饮食安全，笔者于2006年3月对滕州市109所学校及幼儿园的食品卫生、饮用水卫生进行了全面调查，并对学生公...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第6期【摘要】200mm的中小学校中，有防护措施的学校2所，占4.35%；在有夜自习的学校中，教学楼走廊和楼梯无照明灯的占18.18%，无应急灯的占42.42%；有32.26%的学校教学楼只有1个安全疏散楼梯。结论河南省中小学校教学建筑设施安全隐...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第11期【摘要】 目的了解广西农村学校突发公共卫生事件的隐患，探讨其改进策略。方法抽样调查广西20所城乡中小学，以问卷调查、深入访谈和观察等方式收集资料。结果学校领导较重视学校卫生工作，均制订了卫生管理制度并...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第12期【摘要】目的了解安徽省农村寄宿制学校食堂卫生现状，为制定适合安徽省农村寄宿制学校的食堂卫生管理措施提供依据。方法在安徽省东西南北中5个地区，分别选取全椒县、岳西县、绩溪县、濉溪县及长丰县共25所农村寄宿制...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第9期...当一部分是夫妻同时外出打工的，而他们的孩子则以寄宿学校的形式被留在家乡接受教育。那么，这些农村寄宿学校的食品安全状况如何？基层的食品安全监管部门究竟应该采取什么措施保障这些学生的饮食安全？安徽省泗县食...
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