美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。美国康涅狄格大学医学院研究人员在最新一期《农业与食品化学杂志》上报告说，为验证大蒜的不同食用方法对恢复心脏供血的作用，他们对两组老鼠进行...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康据日本《每日新闻》近日报道，大蒜有许许多多的健康功效，是最好的天然滋补品。大蒜能够预防癌症以及由不良生活习惯导致的疾病，又能防止衰老。防癌最有效果美国国家癌症研究所正在推进一项旨在改善国民饮食习惯、使...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...好食材。除了预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬化外，大蒜的强力抗氧化效果还让它具有很好的抗衰老作用。要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效，最健康的吃法是生食。这是因为和很多蔬菜一样，大蒜如果煮熟了就失去了原有的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...大学附属中大医院中医内科王先强副主任医师介绍，生吃大蒜可以软化血管，尤其是对防治冠心病有很好的功效。从中医角度看，大蒜有理气、活血的作用。它除具有抗感染、解毒、抗癌等多种药理功效外，同时也是防治冠心病...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。*牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康新华网洛杉矶8月3日电（记者高原）曾有研究证实大蒜有益心脏健康，但如何吃蒜才能更好发挥这一功效却很有讲究。美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。美国康涅狄格大学医学院研究人员在...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它曾有研究证实大蒜有益心脏健康，但如何吃蒜才能更好发挥这一功效却很有讲究。美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。美国康涅狄格大学医学院研究人员对两组老鼠进行了心脏病模拟实验。研...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...在着密不可分的联系。健康专家建议，女性应多吃生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等六种辣味调味品。因为“六辣”不仅能让菜肴更加美味可口，而且还具有独特的食疗功效。一、生姜排汗降温生姜性温味辣，含有姜醇等...
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