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  • 儿童维生素A缺乏的干预研究进展

    ...[35]。植物性食物中富含β-胡萝卜素的蔬菜和水果有南瓜、胡萝卜、深绿叶蔬菜、马铃薯、芒果、杏、西红柿等[36],而β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,而且不易出现维生素A过多症。棕榈油中类胡萝卜素含量也...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2009年第29卷第4期
  • 破析中国式的转基因谬误与谣言

    ...棉花724个;西红柿552个;小麦358个;其余(大麦、水稻、南瓜、木瓜等)2560个。近年,转基因作物的种植继续扩大,据美国农业部(USDA)2011年6月30日发布的最新数据,按种植面积计算,美国种植的88%的玉米、90%的棉花、94%的大...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 从高秆水稻到“绿色”超级稻

    ...忠家兄弟姐妹7人,一天吃两顿饭,主要是高粱、红薯、南瓜等,很少吃上大米,菜基本是用水煮。  “每天在田间地头看到什么都想吃,哪怕一根甜草也要在嘴  里嚼半天才舍得吐出来……”陈建忠说。  就在这时,封...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 转基因技术在欧美国家的认知及传播

    ...作物包括大豆、玉米、棉花、油菜、土豆、烟草、番茄、南瓜和木瓜等,前四种转基因作物占主导地位。  二、美国、欧洲政府对转基因技术的态度和政策  我们的社会几乎不存在与科学或技术无关的事物,科学和技术有着...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 吃什么好:食品安全催生餐桌生存狂

    ...喜欢吃一些豆类和根茎类的蔬菜,比如藕、莴苣、土豆、南瓜。今天晚上我们家吃的是南瓜,这些菜尽量不炒,油烟对人不好,多蒸煮。”一家人一起吃早饭和晚饭,早饭无论多紧张,坚决不在路边吃油条和小笼包。由于工作太...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 痛风

    ...kg食物名称嘌呤含量mg/kg紫菜(干)4153.4豆浆631.7黄豆2181.9南瓜子607.6绿豆1957.8糯米503.8榛蘑(干)1859.7山核桃404.4猴头菇(干)1776.6普通大米346.7豆粉1674.9香米343.7黑木耳(干)1662.1大葱306.5腐竹1598.7四季豆232.5豆皮1572.8小米200.6红...

    词条生物学;中医学;中医病名;中医内科学;中医诊断学;中医辨证;膳食营养;营养学;疾病
  • 追忆拯救5亿人的中国抗疟药发明家

    ...会感染疟疾。不过,最让我觉得不习惯的还是,那里除了南瓜、木瓜和芭蕉之外,很难吃到其他蔬菜和水果。”李国桥是一个生活俭朴、为人低调、言语不多的人,工作性质使他常年在外,而且很多时候都是徒步行走在疟疾疫区...

    医药产业医药经济;人物
  • 如何照顾家中的老人孩子

    ...适宜——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类。应忌——纤维硬的蔬菜(竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、...

    健康健康生活;养生保健;保健常识

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