...江门检验检疫局对该批冻肉进行实验室检验时，从中检出单核细胞增生李斯特菌，这是该局首次从进境冻肉中检出该种致病菌。鉴于该批冻肉无任何有效的合法进口单证且被检出含有李斯特菌，广东江门检验检疫局决定对其作销...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...中毒的危险。【关键词】李斯特菌污染控制李斯特菌中的单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes)是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李斯特氏菌病（Listeriosis），感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第7期...调味品、坚果籽实制品等11类食品分别制定了沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等5种致病菌的限量规定。罐头类食品不适用于本标准。其他乳制品、特殊膳食食品中的致...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...菌等。应用食品卫生通则，国际食品法典中对即食食品中单核细胞增生李斯特菌、禽肉中沙门氏菌、牛肉馅和发酵香肠中的出血性大肠杆菌、婴幼儿配方粉中的阪崎肠杆菌均进行了控制。2011年美国发生了牛肉中大肠杆菌O121事件...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...、粮食制品等共11大类预包装食品分别制定了沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157：H7、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌5种致病菌的限量规定。羊城晚报记者发现，此次纳入规定的11大类食物绝大多数为细菌性...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...、粮食制品等共11大类预包装食品分别制定了沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157：H7、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌5种致病菌的限量规定。羊城晚报记者发现，此次纳入规定的11大类食物绝大多数为细菌性...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...品共检出食源性致病菌74株，总检出率为22.8%。其中检出单核细胞增生李斯特菌51株，检出率15.7%；其次为金黄色葡萄球菌14株，检出率13.5%；检出副溶血性弧菌1株（2.38%）、沙门菌4株（1.23%）、肠出血性大肠杆菌4株（1.23%）。9类...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第6期...验检疫局顺德口岸从来自阿根廷的进口冰鲜鲈鱼肚中检出单核细胞增生李斯特氏菌。这是唯一一种对人体有致病性的李斯特菌，可使人畜共患病，为食源性四大病原菌之一。目前，该批产品已被封存。文章来源：中国食品产业网...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...稿）及编制说明31.《食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验》（征求意见稿）及编制说明32.《食品安全国家标准食品用香精》（GB30616-2014）第1号修改单（征求意见稿）及编制说明33.食品安全国家标准...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...水鸭微生物指标菌落总数、大肠菌群超标以及检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌；桐乡市三佳食品有限公司生产的2批次酱香肘分别为防腐剂山梨酸超标和微生物指标菌落总数超标；泰州市梅香食品有限公司生产的風香鹅、长...
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