...讯来自美国的冻比目鱼竟然含有能引起败血症、脑膜炎的单核细胞增生李斯特菌，来自印度尼西亚的冻海鳗鱼居然也含有能引发伤寒和肠炎的沙门氏菌。记者16日从东莞出入境检验检疫局获悉，两批共计近30吨含有致病菌的进口...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...种致病菌的限量规定。 五种致病菌，包括沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌。 其中，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌（下称金葡菌），是细菌性食物中毒的主要致病...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...碎共7类食品，监测项目包括沙门氏菌、大肠埃希氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等12种微生物指标。作者：
健康行业资讯；食品安全；安全快报...江门检验检疫局对该批冻肉进行实验室检验时，从中检出单核细胞增生李斯特菌，这是该局首次从进境冻肉中检出该种致病菌。鉴于该批冻肉无任何有效的合法进口单证且被检出含有李斯特菌，广东江门检验检疫局决定对其作销...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...标准提出了沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌等几种主要致病菌，在对肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮谷类制品、巧克力类及可可制品、即食加工果蔬、饮料及冷冻饮品类...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...行监督检查，发现宋立平经营过期牛肉，从牛肩肉中检出单核细胞增生李斯特氏菌。执法人员依法处以罚款，没收违法所得。2.2014年7月24日至25日，自治区食品药品监督管理局稽查局人员对包头市青山区110国道清真冷库进行监督...
医药产业药品天地；药界风云；药监专刊...中毒的危险。【关键词】李斯特菌污染控制李斯特菌中的单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes)是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李斯特氏菌病（Listeriosis），感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第7期...调味品、坚果籽实制品等11类食品分别制定了沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等5种致病菌的限量规定。罐头类食品不适用于本标准。其他乳制品、特殊膳食食品中的致...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...菌等。应用食品卫生通则，国际食品法典中对即食食品中单核细胞增生李斯特菌、禽肉中沙门氏菌、牛肉馅和发酵香肠中的出血性大肠杆菌、婴幼儿配方粉中的阪崎肠杆菌均进行了控制。2011年美国发生了牛肉中大肠杆菌O121事件...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...、粮食制品等共11大类预包装食品分别制定了沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157H7、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌5种致病菌的限量规定。标准还明确提出控制食品中微生物污染的根本理念，结合食品、致病...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻