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  • 晋调查称粟海集团速成鸡合规仍有疑点未作解释

    ...团抽取了鸡肉样品,委托山西出入境检验检疫局依据国家动物源性食品兽药残留检测方法,对鸡肉呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物等4种代谢物残留和氯霉素残留进行了检测,结果显示...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 动物产品残留抗生素或是耐药菌产生重要诱因

    动物产品残留抗生素,已经成为耐药菌产生的重要原因之一广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代,无效!头孢二代,无效!头孢三代四代,仍然无效!再上“顶级抗生素”:泰能、马斯平、...

    健康行业资讯;新闻专题;超级细菌
  • 肯德基速成鸡检测完成山西农业厅称符合标准

    ...集团抽取鸡肉样品,委托山西出入境检验检疫局依据国家动物源性食品兽药残留检测方法,对鸡肉呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物4种代谢物残留和氯霉素残留进行了检测检测结果符...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 抗生素滥用潜在危害巨大必须进一步加强管理

    ...使用管理方面,有2002年颁布的农业部公告第193号《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》和2005年的农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》;卫生部门也正在制定抗菌药物的管理办法,拟对医院使用的药品抗生素类药...

    健康药品天地;家庭药箱;合理用药
  • “速成鸡”靠“速成检”正名?

    ...和氯霉素残留。而业内人士指出,根据农业部236号公告《动物源性食品兽药残留检测方法目录》,共有12种残留检测,其牵涉到鸡的是8种,山西省此次只对4种代谢物残留和氯霉素进行检测。这就是说,山西省农业厅并未...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 鸡肉中多种磺胺兽药残留量测定的高效液相色谱-电化学检测法

    磺胺类药物(SAs)广泛用于预防和治疗食源性动物的疾病,然而过量使用这些抗生素会导致在食用动物产品残留。这些残留物对人体有不良影响。因此,欧盟将磺胺类药物列为必须严格监控的药物,并制定了动物食品磺胺...

    参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例
  • 全国(2004-2008)动物防疫体系建设规划

    前言建设和完善我国动物防疫体系,提高动物疫病的预防和控制能力,是实现我国养殖业持续稳定健康发展的前提条件,也是保障食品安全和公共卫生安全的必然要求。随着我国养殖业规模不断扩大,商品率不断提高,养殖密度...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时测定鸡肉中残留的磺胺类和氟喹诺酮类兽药

    ...方法灵敏度高,重现性好,确证能力强,分析时间短,可满足动物源性食品磺胺和氟喹诺酮类药物的残留分析。  本文详细内容下载地址:http://www.antpedia.com/?uid-6771-action-viewspace-itemid-16098作者:未知

    参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文
  • 可能违法添加的非食用物质及易滥用的添加剂名单

    ...解蛋白乳与乳制品含乳饮料增加蛋白质含量乳与乳制品动物水解蛋白鉴定-L(-)-羟脯氨酸含量测定(检测方法国检验检疫科学院食品安全所提供。联系方式:Wkzhong@21cn.com)2溴酸钾溴酸钾小麦粉增筋GB/T20188-2006小麦粉...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 广州生物院开发出一种简洁稳定的氨基脲前处理试剂及方法

    ...的控制。但呋喃西林及其代谢产物存在重大安全性问题。动物源性食品残留的呋喃西林等硝基呋喃类药物及其代谢物氨基脲(semicarbazide,SEM)有明显的致癌、致畸、致突变作用,长期食用对人体存在重大的安全隐患,因此欧...

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