...曾在去年发生过食物中毒事故，包括沙门氏菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、腹泻性贝类毒素食物中毒。其中，东海渔港餐饮有限公司在去年的4月29日和5月1日发生2宗沙门氏菌食物中毒事故，被没收违法所得3848元，罚款5万...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...室的检测结果，确认为该店因熟卤菜等交叉污染而引起的副溶血性弧菌食物中毒。中毒者除1人外，经抗菌和对症治疗均痊愈。1名中毒者发病后猝死，经病史调查，尸体解剖，组织专家鉴定其死亡的主要原因为:风湿性心脏病、二...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学实践杂志；2004年第3卷第9期；预防医学...室的检测结果，确认为该店因熟卤菜等交叉污染而引起的副溶血性弧菌食物中毒。中毒者除1人外，经抗菌和对症治疗均痊愈。1名中毒者发病后猝死，经病史调查，尸体解剖，组织专家鉴定其死亡的主要原因为:风湿性心脏病、二...
健康行业资讯；专题；食物中毒...迎龙镇杨光福饮食店发生肉与肉制品生熟交叉污染引起的副溶血性弧菌食物中毒事件，42人中毒。作者：
健康行业资讯；专题；食物中毒...日下午，思明区疾控中心出具总结报告，判定本次事件为副溶血性弧菌食物中毒事件，中毒餐次为厦门育苗食品有限公司提供的9月29日午餐，可疑中毒食物为白斩鸭翅膀。据了解，此次中毒是因细菌感染引发急性肠胃炎。同时，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...日下午，思明区疾控中心出具总结报告，判定本次事件为副溶血性弧菌食物中毒事件，中毒餐次为厦门育苗食品有限公司提供的9月29日午餐，可疑中毒食物为白斩鸭翅膀。据了解，此次中毒是因细菌感染引发急性肠胃炎。同时，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...生物污染。卫生部要求，食用鱼、虾、贝等海产品要谨防副溶血性弧菌食物中毒，食用罐头、腌渍、发酵食品要谨防肉毒杆菌食物中毒。根据报告，今年上半年发生在家庭的食物中毒的主要原因是误食农药污染的食品以及有毒植...
健康行业资讯；专题；食物中毒...深圳报告5起细菌性食物中毒事件。据介绍，其中4起均为副溶血性弧菌食物中毒。深圳疾病预防控制中心营养与食品卫生科专家提醒，消费者外出就餐时，要选择有餐饮服务许可证的饭店，就餐环境及管理较好的合法餐饮服务单...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...巴南区海吉雅饭店发生一起不明食品生熟交叉污染引起的副溶血性弧菌食物中毒事件，19人中毒。法定管理传染病疫情中，无甲类传染病发生，丙类传染病5种2848例，无死亡。15种8383例乙类传染病中，发生死亡35例，其中狂犬病25...
健康行业资讯；新闻专题；狂犬病监测...物中毒事件时有发生，因食用虾、蟹、贝类等水产品所致副溶血性弧菌食物中毒事件比往年有明显上升。日前，该市卫生监督部门就此于发布食品安全预警，提醒公众把好“入口关”。经调查，中毒原因主要是烹调时未烧熟煮透...
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