【概述】副溶血性弧菌（BibrioParahemolyticus）食物中毒也称嗜盐菌食物中毒，是进食含有该菌的食物所致，主要翻版海产品。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。【诊断】在副溶血弧菌食物中毒的流行季节...
参考资料求医问药；疾病手册；感染与传染病科...血弧菌广泛存在于海水和海产品中，是夏秋季引起细菌性食物中毒和急性腹泻的主要病原菌，目前已占了很大的比例。该菌引起的急性肠胃炎来势凶猛，尤其对儿童、年老体弱者危害更大，因此在食品安全和食物中毒调查中被列...
参考资料合作平台；在线期刊；中华实用医药杂志；2005年第5卷第6期；检验与临床...曾发生一起由副溶血性弧菌（V.parahemolyticus）引起的重大食物中毒事件。接到报告后，立即组织科室人员分三组到医院和就餐现场进行调查采样。采用分离霍乱弧菌的方法，成功分离检出副溶血性弧菌。现就此事件的采样检验鉴...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2007年第5卷第5期...西和中国东南沿海一些省区已经进入海鲜产品副溶血弧菌食物中毒高发季节，卫生监督部门提醒人们注意，一定要注意将海鲜食品高温加工，煮熟后才能使用。据当地媒体报道，南宁市卫生监督所对南宁市农贸市场和餐饮业海产...
健康行业资讯；食品安全；安全快报【关键词】食物中毒副溶血性弧菌 2006年5月21日，文昌市龙楼镇某海鲜店发生一起食物中毒事件，聚餐者85人，中毒28人,罹患率为32.9%。6例症状严重者住院后，经用抗生素和对症治疗康复出院,无死亡病例。文昌市疾病控制中...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第9期...，发现因为炒花螺未完全炒熟，导致副溶血性弧菌引起了食物中毒。刘先生因此咨询本报，副溶血性弧菌到底是个什么玩意，竟然这样厉害？昨天，市食品药品监管局专家说，近年来，由副溶血弧菌引起的食物中毒，在细菌性食...
健康行业资讯；食品安全；安全快报词条分类：细菌性食物中毒概述：细菌性食物中毒（bacterialfoodpoisoning）是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病。其中进食被细菌污染的食物而引起的亦称感染性食物中毒，病原体有沙门氏菌、副溶血性...
词条分类词条分类；细菌性食物中毒摘要:目的了解深圳市近年来发生细菌性食物中毒病原菌的特点，为制定细菌性食物中毒的预防控制策略提供科学依据。方法根据《中华人民共和国国家标准食品卫生检验方法》微生物学部分，对深圳市2001～2004年间细菌性食物中...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第3期...床应用指南：2012年版.化学药品和生物制品]概述：细菌性食物中毒（bacterialfoodpoisoning）是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病。其中进食被细菌污染的食物而引起的亦称感染性食物中毒，病原体有沙门...
词条疾病；感染性疾病；消化系统疾病；传染病；丙类传染病【摘要】 目的食物中毒的病原检测和鉴定，为临床诊治病人提供依据。方法采集发生食物中毒学校的食堂工作人员及患病学生肛拭子64份、食堂制作的食品34份和食堂用水1份，按照中华人民共和国卫生部颁发的GB／T4789-2003《...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2007年第7卷第10期