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  • 适量常饮黄酒的有保健作用

    黄酒为中国酒中瑰宝,是含人体必须氨基酸比较全面饮料酒,它含有18种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸,这在世界营养类酒中是少见。此外,黄酒还含有糖分、有机酸、酯类、高级醇和丰富维生素等。黄酒药用价...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 选择酱油三大误区

    ...以增鲜,但对人体健康不利。因为酱油颜色是由酱油中氨基酸和糖类相互作用生成一种化合物——焦糖来决定,酱油颜色越深,意味着营养物质氨基酸及糖类消耗越多,颜色深到一定程度,酱油中营养成分也就所剩无...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 第三节 病人的膳食管理及护理

    ...蛋白质;而廉价黄豆及其制品却含有人体所需要各种氨基酸,它与肉、蛋类相比也不逊色。因此,出院时应与病人共同制定康复饮食计划,根据合理营养原则,要求经济、合理、有效地选择食物。  附:完全胃肠外营养...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;基础护理学
  • 必需氨基酸

    词条分类:必需氨基酸必需氨基酸(essentialaminoacid)是指人体必需,体内不能合成或合成量不能满足需要,需要从食物中获得氨基酸。包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸...

    词条分类词条分类;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素;营养学;食疗;中医治法;中医治疗学;中医学;必需氨基酸
  • 美国是如何管理转基因的?

    ...标准,任何转基因蛋白都必须经受此标准检验。这就是氨基酸序列相似性、蛋白质热稳定性和蛋白质酸解度。只要其中一个通不过或有疑问,这个转基因蛋白就不能进入食品。蛋白质毒性或有害性是由其特定氨基酸序列所决...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 有机茶如何喝出健康

    ...收,再加上茶本身所含丰富维生素、微量元素、矿物质、氨基酸,并具有抗衰老、抗辐射、促美容效果。茶饮料健康指标主要来源于茶多酚、氨基酸及咖啡碱。茶汤中含有二十余种氨基酸,其中八种为人体每日所必须从食物...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 学者方舟子称蛋白粉物非所值

    ...蛋白质却无法被人体直接利用,它们在肠胃里被消化成了氨基酸,然后再被人体吸收。人体蛋白质是在基因指导下,用氨基酸合成。体内氨基最终来源是食物中蛋白质。因此食物中蛋白质虽然没法被人体直接利...

    医药产业行业资讯;保健品行业
  • 这样四种鸡蛋错误吃法,你有吗?

    鸡蛋含有丰富优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸,为人体必须营养素,最好保证每天吃1个鸡蛋。但可别以为鸡蛋营养丰富就拼命吃哦,饮食方法弄错可是会越吃越胖哦。四大错误示范,你可别重蹈覆辙哦。错误吃法一:...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 十大流行健美营养补剂

    ...乳糖含量低,可避免气胀,后者为训练后必需,回其可以氨基酸形式快速进入血液,训练后蛋白质进入血颓赵快,因负重训练带来分解代谢作用消失越快。2、肌酸肌酸:是爆发性用力动作能量来源。它可以增加力量,再...

    健康健康生活;运动健身;综合信息
  • 为什么蛋白质类保健品都不可信

    胰岛素是分子量很小蛋白质,仅仅含有51个氨基酸,而一般蛋白质通常含有成百上千个氨基酸。这么小蛋白质,又是研发投入最多一种口服蛋白质类药物,至今仍然不成功,可见口服蛋白质要能被人体直接吸收利用有多难。■...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻

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