...负责食品流通环节的监管。国家食品药品监督管理局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管。卫生部承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。各部门要密切协同,形成合力,共同做好食品安全监管工作。...
词条组织机构本报讯(记者金可)餐饮企业滥用食品添加剂,将被记入餐饮服务单位食品安全不良信用记录。根据近日发布的《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》,有十种行为将被纳入食品安全监管“黑名单”。对纳入餐饮服务食...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...0日电记者20日从国家食品药品监督管理局了解到,为规范餐饮服务单位经营行为,促进餐饮服务单位增强食品安全诚信意识,国家食药监局发布《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》,规定十种行为将被纳入餐饮服务...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...市教育局、市卫生局制定的《西安市学校食堂及学校供餐餐饮服务单位食品安全管理暂行办法》已经市政府同意并下发执行。该《办法》于下月开始执行,出现一年内连续3次因违法违规被食品安全监管部门处罚等7类情况,将被...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...5日起在全市范围内开展为期一个多月的学校(幼儿园)食堂餐饮服务食品安全专项整治。内容主要包括是否具有餐饮服务许可证、加工管理制度是否落实以及是否存在违法使用食品添加剂行为等。截至4月初,共警告责令改正99家,...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...加剂标签标识管理,严禁食品添加剂虚假标识标注。指导餐饮服务单位落实食品添加剂采购索证索票制度。严格实行三聚氰胺销售实名登记制度,禁止向食品和饲料企业销售三聚氰胺。附:全文国务院办公厅关于印发2011年食品...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...息录入食品安全追溯平台、未向购货商提供购销凭证的,餐饮服务单位采购的原、辅料索证索票不全和进货查验记录不清的,在食品安全追溯平台上虚构食品信息或提供虚假票证的,限期督促整改,拒不整改的,依法予以处罚,...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营);(二)食品添加剂的生产经营;(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...食品药品生产经营主体,是指从事食品生产、食品流通和餐饮服务以及药品、医疗器械、化妆品的研制、生产、经营和使用的公民、法人或者其他组织。食品药品生产经营从业人员,是指应当纳入信用管理的主体的法定代表人、...
医药产业药品天地;药界风云;药监专刊...家卫生部下发紧急通知,要求各地卫生、工商、食药监等餐饮服务主管部门切实加强餐饮具集中消毒单位监督工作,加大监督检查力度,狠抓案件查办工作,凡是监督发现不符合卫生规范的行为,要严格按照有关规定进行查处,...
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