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  • 海龟

    ...diphophoglycerate),骨醇五磷酸酯(inositolpentaphosphate),及赖氨酸(lysine)含量较高组蛋白(histone)F1。心、肝、肾等内脏含多种酶,如酯酶,磷酸葡萄糖异构酶,6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶,葡萄糖磷酸变位酶,天冬氨酸转氨酶-1...

    词条中医学;中药学;中药材
  • 蜂胶鱼翅等8种食品“骗人还很贵”?

    ...句话说,也就是燕子口水),其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性(某些人群缺乏)必需氨基酸,而人体需要8种必需氨基酸,13种条件性必需氨基酸。也就是说,燕窝蛋白质营养价值在于数量,而非质量,科学检...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 细数不能与鸡蛋同食的N种食物

    ...鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中氨基酸形成果糖基赖氨结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。鸡蛋不兔肉同吃鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 不要盲目补充微量元素

    ...如谷类和豆类混食,可提高蛋白质质量,因为谷类缺乏赖氨酸,而豆类缺乏蛋氨酸,两者结合可以取长补短。因此,每天应吃谷类、豆类、薯类、蔬菜、鲜果等几大类食物,加上适量油脂等调味品,并要经常变换花样。此外,...

    健康行业资讯;健康快讯
  • 饮食健康:春节兔年宜吃的十大健康食物

    ...质叶蛋白,必需氨基酸组成比例类似大豆蛋白质,特点是赖氨酸含量丰富,谷类蛋白质(赖氨酸含量相对较低)有营养互补作用,食用六两(300克)约可摄入相当于一个鸡蛋蛋白质(7.2克)。菠菜中钙、铁含量均较多,而其中所...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;冬季;饮食
  • 功能性食品添加剂的发展推动保健食品行业的进步

    ...A、维生素B、维生素C、维生素D、叶酸等;氨基酸类,L—赖氨酸盐酸盐、L-丙氨酸等其他新型功能性原料:玉米缩氨酸:从玉米醇蛋白中抽提出缩氨酸并精制而成,具有抑制血管紧张功效。糙米核酸:以糙米为原料制取核...

    医药产业医药经济;专栏
  • 奥巴马的养生玉米粥

    ...蛋白质是不完全蛋白质,所含氨基酸不平衡,特别是缺乏赖氨酸和色氨酸。因此,不能把它作为每天唯一主食,否则,会造成人体营养不良。玉米吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想;做窝窝头和玉...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 奥巴马的玉米粥营养高

    ...蛋白质是不完全蛋白质,所含氨基酸不平衡,特别是缺乏赖氨酸和色氨酸。因此,不能把它作为每天唯一主食,否则,会造成人体营养不良。玉米吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想;做窝窝头和玉...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 蚯蚓活性成分与应用研究进展

    ...稳定,含有丰富天冬酰胺和天冬氨酸,很少氨酸赖氨酸。SumiH等[4]从粉正蚓(Lumbricusrubellus)自溶液中分离出三个对纤维蛋白或血栓具有强溶解活性组分,其分子量分别为40kD、21kD和15kD。程牛亮等[5,6]用0.01mol/...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华医学研究杂志;2004年第4卷第2期;综述
  • 男人每天必吃的5种食物

    ...肝细胞中脂肪代谢,从而减轻脂肪肝程度,核桃中含赖氨酸较多,可升高血清白蛋白及维持体重,对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利,并且核桃中含有胡桃醌,对某些移植性肿瘤有抑制作用。作者:

    健康健康生活;两性手册;体贴男人

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