...木耳、海带、紫菜、香菇等水果:苹果、桃、桔子、梨、葡萄、西瓜等谷物、豆类:小米、燕麦、各种豆类一些粗纤维的蔬菜杂粮，如玉米等，对您的身体有好处。但在烹饪时，您需要将它们彻底地煮熟煮烂。这样才不会增加您肠...
健康求医问药；疾病专题；心血管专题；高血压；常识...抗病毒的能力、防止血液凝块和具有抗癌作用。它存在于葡萄皮中，在红葡萄酒中的含量要高于白葡萄酒。如此看来，“吃葡萄不吐葡萄皮”，就不仅仅是一句绕口令了。新鲜的土豆，营养最多的是皮，而不是肉。土豆皮不仅可...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...是谷物，都是能量比较高的，比如蓝莓、黑豆、黑米、紫葡萄等。因为色彩斑斓、新鲜美味的农作物是所有有益于健康的饮食结构的特征，每一种颜色，其实都是满载抵御疾病的化合物密码。所以，我们在果园采摘红富士时，一...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...食。由于人的大脑唯一的能源是由碳水化合物转化而来的葡萄糖，因此每个人每天都必须进食碳水化合物的食物，光补充蛋白质或脂肪类食物无法提供大脑所需能量，也无法维持人脑的各项机能。王兴国表示，“五谷类完全...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...还真有事”的典型案例。丙烯酰胺是由“还原糖”（比如葡萄糖、果糖等）和某些氨基酸（主要是天冬氨酸）在油炸、烘焙和烤制过程中，通过“美拉德反应”产生。美拉德反应其实你并不陌生，简单讲就是食物颜色逐步变深并...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...还真有事”的典型案例。丙烯酰胺是由“还原糖”(比如葡萄糖、果糖等)和某些氨基酸(主要是天冬氨酸)在油炸、烘培和烤制过程中，通过“美拉德反应”产生。美拉德反应其实你并不陌生，简单讲就是食物颜色逐步变深并散发...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的酸奶美味很多，会让你更加爱上鲜榨橙汁、西柚汁或者葡萄汁(WH可以负责地告诉你，你平时喝的那些新鲜果汁，只要你觉得是美味的，大多加过糖。冷静，这不是什么灾难。)你可以用这种美味提神的饮料，来自制一种简单的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...粉、豆芽、生姜中不允许有二氧化硫的踪影，而在蜜饯、葡萄、竹笋、蘑菇等食品中残留不能超过50mg/kg，饼干、食糖、粉丝等不能超过100mg/kg。不法商贩对二氧化硫的使用也具明显季节性，夏季为“橙色预警期”，尤其在干腌制...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...问题。国际会议上走出了6种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。为什么提蘑菇汤？日为蘑菇能提高免疫功能。那为什么提骨头汤呢？骨头汤含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现...
健康健康生活；养生保健；中医养生...的酸奶美味很多，会让你更加爱上鲜榨橙汁、西柚汁或者葡萄汁（WH可以负责地告诉你，你平时喝的那些新鲜果汁，只要你觉得是美味的，大多加过糖。冷静，这不是什么灾难。）你可以用这种美味提神的饮料，来自制一种简单...
健康健康生活；养生保健；保健常识