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  • 2010年版药典一部附录Ⅸ

    ...人D管中,并将A瓶置25~40℃水浴中反应45分钟,取出D管,添加三氯甲烷至刻度,混匀,即得。图2第二法仪器装置若供试品需经有机破坏后再行检砷,则应取标准砷溶液代替供试品,照各品种项下规定的方法同法处理后,依法制...

    词条2010年版药典附录
  • 灭菌乳、方便面、豆制品、食糖、白酒、挂面——国家质检总局公布6种产品质量公告

    ...主要质量问题:1.个别产品微生物指标超标。2.个别产品硝酸盐、亚硝酸盐含量超标。3.少数产品非脂乳固体、脂肪、蛋白质含量不合格。4.个别产品的重金属铅超标。▲灭菌乳产品小常识超高温灭菌奶是以牛乳或复原乳为原料,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 枣庄:流动小吃摊“围剿”学生健康

    ...仅油中的蛋白质变性无任何营养价值,而且在反复利用中硝酸盐的含量增高,致癌物质增加,长期吃这些食品对身体健康极为有害。另一个方面,学校周边的摊点许多蔬菜有在河水里清洗的状况,还有的即使在家里清洗,只是清...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 解读“防癌新16条”:远离8种可能致癌的药物

    ...如熏鱼、咸肉、腌咸菜等,这些食物可产生致癌物——亚硝酸盐。食物中亚硝胺是一种很强的致癌物。硝酸盐和亚硝酸盐是亚硝胺的前躯体,亚硝酸盐与胺结合就形成亚硝胺。亚硝胺化合物种类很多,不同的亚硝胺可引起不同的...

    健康求医问药;疾病专题;癌症专题;预防
  • 十四年探索治理餐桌污染福建经验引全国关注

    ...品、家禽、豆制品及其他农产品检测的药物、微量元素、硝酸盐和亚硝酸盐的有害物质残留量和微生物污染进行监控和检测,年检测量达60万批次。夏商于1998年9月率先在全国批发市场内实施自律农残检测,是全国第一家企业自...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 年终专稿2006:这一年的健康事

    ...热形成“千滚水”、水垢成为“添加剂”、加热胆制造“硝酸盐”等。“千滚水”会析出重金属等有毒物质,久饮会危害胃肠健康。3月1日,国家质检总局和中国家用电器协会辟谣:加热胆饮水机“有毒说”是偷换概念、误导消...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 明胶

    ...浸泡(碱法水解)。明胶是食品工业中的一种重要配料和添加剂,在食品加工中作为胶凝剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂和澄清剂使用。甜食:明胶在甜食中的应用是最大的。明胶之所以被用于糖果,是由于它可使液体凝冻化,吃...

    词条吸收性止血剂;中医学;中药学;中药材
  • 气相色谱载气选择的问题

    ...在于大气中,氮气占空气体积的78%。氮的最重要的矿物是硝酸盐。氮有两种天然同位素:氮14和氮15,其中氮14的丰度为99.625%。  载气的选择:  在热导池体温度与载气流速等实验条件恒定时,检测器的灵敏度决定于载气与...

    参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;仪器介绍与操作
  • 海南省食品安全有奖举报实施办法(试行)

    ...犯罪行为主要有:(一)在食用农产品生产过程中违法添加和使用有害物质。1.在种植蔬菜水果时使用六六六、滴滴涕和毒杀芬等禁止使用的农药;2.在种植蔬菜水果时违规使用催熟剂、膨大剂等生长激素的;3.畜、禽等...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 安全天然食品防腐剂细菌素

    ...于食品。其中研究得最多的是尼生素在肉制品中的应用。硝酸盐通常被用来抑制肉制品中梭菌的生长。然而,对安全性的关注促使食品工业去寻找其它可供选择的保存手段,尼生素单独或与低浓度硝酸盐混合可以抑制Clostridium的...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态

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