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  • 解决果蔬问题是奥运食品监控的难题

    ...导致食源性疾患的,如沙门氏菌、变型杆菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、O157等常见致病菌和餐饮用具污染状况,并通过监测数据分析,评价相关单位发生细菌性食物中毒的风险,研究制定食物中毒预测预报方法。北京市今年将...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 第六节 细菌性痢疾

    ...或从该病的败血症型患者血中培养出致病菌。  (三)副溶血性弧菌肠炎此种肠炎由副溶血性弧菌(嗜盐杆菌)引起。为细菌性食物中毒中常见的一种类型。其临床特征:有进食海产品或腌渍食品史;同餐者同时或先后迅速发...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;传染病学
  • 大肠埃希杆菌性胃肠炎

    ...检可发现运动极活泼的弧菌,应进一步作细菌培养鉴别。副溶弧菌性食物中毒:由副溶血性弧菌引起,主要因进食被该细菌污染的食物(多与海产品有关),起病急骤,先以畏寒、阵发性腹痛(上腹部绞痛)开始,相继呕吐腹...

    词条疾病;消化科;肠道疾病;小肠疾病
  • 流行病学试题3

    ...A.BMI=23~24.9B.BMI=25~29.9C.BMI≥30D.BMI≥2318.引起副溶血性弧菌食物中毒常见的食品是(   )A.海产品和盐渍食品B.蛋奶类食品C.发酵或罐头食品D.畜禽肉类食品19.河豚鱼中毒主要是河豚鱼毒素作用于机体引起(...

    参考资料医源资料库;医源习题集;流行病学
  • 旅行者腹泻

    ...者。泰国的气单胞菌属特别常见。在东南亚的沿海地区,副溶弧菌比较多见。旅行者偶可因病毒、原虫和蠕虫的侵袭而发生腹泻,但叁者加起来只占旅行者腹泻病因的10%~15%。国内有学者对来自全国18个省、市、自治区237例旅...

    词条疾病;消化内科
  • 感染性腹泻流行病学研究现况

    ...的地区发病率为高。但不同病原的地区分布可有差异,如副溶弧菌肠炎好发于沿海地区等。我国各地均有感染性腹泻发生,但不同地区的发病率高低存在差异,除了与地理、气候、生活习俗对卫生习惯的影响等因素有关外,在...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第4期
  • 腹泻

    ...ersiniaentcrocolitica)、侵入性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、难辨性梭状芽胞菌可致结肠炎,产生脓血腹泻。(3)寄生虫感染:梨形鞭毛虫、隐孢子虫感染可致小肠非炎症性水泻。溶组织肠阿米巴侵犯结肠时引起炎症、...

    参考资料求医问药;疾病手册;消化内科
  • 其他沙门菌感染

    ...而致脱水。大便和剩余食物细菌培养可有金葡菌生长。(2)副溶弧菌食物中毒:副溶血性弧菌(Vibrioparahaemolyticus)又称嗜盐菌。潜伏期为6~12h,先有腹痛、畏寒、发热、继而出现剧烈腹泻、呕吐。大便为黄色水样或血水样,可带...

    词条疾病;感染科
  • 食物中毒中医诊疗技术

    ...30克,煎成100毫升,每日一次,口服,小儿酌减。适用于副溶血性弧菌食物中毒者。  5.川连9克、木香9克、甘草6克。水煎服,每日两次。适用于胃肠型食物中毒者。  6.香连丸、藿香正气丸、保和丸、木香槟榔丸等,选择其...

    参考资料中医中药;中医临床;临床讨论
  • 进口食品就一定“高大上”吗?

    ...主要原因是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌等有害微生物污染;饮料、粮谷制品和蜜饯等进口食品不合格的主要原因是苯甲酸、柠檬黄、山梨酸钾、二氧化硫等食品添加剂超标或超范围使用,酒类和粮...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报

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