...办法。第二条（定义）本办法所称的集体用餐配送，是指餐饮生产经营单位根据机关、企事业单位和其他组织的订购要求，对膳食进行集中加工、分装和分送的生产经营活动。第三条（适用范围）本办法适用于本市行政区域内从...
词条...。三是规定从事生猪产品销售、加工的单位和个人，以及餐饮服务经营者和集体伙食单位等，应当销售或者使用生猪定点屠宰厂（场、点）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品。四是明确了销售冷鲜肉品的温度环境。（四）关...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...规定》，2005年6月27日又出台了操作性、指导性更强的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，2006年1月1日开始实施《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》。在我国，各省、自治区、直辖市教育主管部门都设有专门负责...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第1期...担的流通环节食品安全监管职责；原福建省卫生厅承担的餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管职责；原福建省经贸委（福建省食安办）承担的组织查处食品安全重大事故、统一发布重大食品安全综合信息的职责。在食用农产品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...鲜奶吧快速获得市场认可。然而，这些鲜奶吧持有的多为餐饮服务许可证，并不具有食品生产加工的资格，甚至即使是餐饮服务许可证，也有许多鲜奶吧拿不出来。一位姓单的读者，昨天给本报打来电话。他告诉记者，吴中区苏...
健康行业资讯；食品安全；安全快报国家食药监局11月11日就《餐饮服务食品安全飞行检查暂行办法》、《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》、《关于进一步加强餐饮连锁企业食品安全工作的通知》公开征求意见。其中提到，餐馆食品安全被投诉举报...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...关于产品质量和食品安全专项整治工作要求，牵头完成了餐饮消费安全整治任务。完善和扩大全国食品污染物和食源性疾病监测，开展全国总膳食调查。做好打击非法行医和非法采供血工作，加强职业卫生、环境卫生和放射防护...
医药产业行业资讯；业界动态近年来，一元一套的集中式消毒餐饮具出现在厦门各大餐饮店，现在的消毒餐具是否真的干净成为消费者最关注的问题。消费者真的能放心使用吗?昨日，记者就此采访了厦门市卫生局卫生监督所。去年下半年查处6家严重不合格...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...域食品安全管理法制化、标准化和规范化继续做好屠宰、餐饮、酒类流通等相关行业的法规规章和标准制修订工作。按照行业发展特点，从规范企业主体行为、从业人员行为、行业服务行为等环节入手，制修订相关法规标准，加...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...过关的安全月饼，昆明市食品药品监督管理局日前向全市餐饮部门发出通知，将在9月30日以前对中秋月饼进行食品安全监督管理，制售月饼的餐饮单位需自行到昆明市疾病预防控制中心或有资质的疾控中心送检产品，合格后才能...
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