...响自由基代谢的药物、促代谢药物、改善血液循环药物、谷氨酸受体拮抗剂、抗精神病药物 改善胆碱能神经传递药物 这种治疗方法的理论基础是基于AD的胆碱能缺乏学说。因此，胆碱酯酶抑制剂是目前最为广泛使用的药物....
参考资料行业资讯；临床快报；老年医学...出现嗜睡时间明显提前，昏迷加重。氨基酸分析表明血浆谷氨酰胺、牛磺酸水平显著增高，酪氨酸水平显著下降，脑匀浆中牛磺酸水平显著升高［6］。牛磺酸为蛋氨酸、半胱氨酸的代谢物。牛磺酸可增加神经细胞对CT的通透性，...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2005年第3卷第23期... 叶酸类 叶酸（folicacid）是由喋啶核、对氨苯甲酸及谷氨酸三部分组成。广泛存在于动、植物性食品中。 【药理作用】食物中叶酸和叶酸制剂进入体内被还原和甲基化为具有活性的5-甲基四氢叶酸（5-CH3H4PteGlu）。进入细...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；药理学味精的化学名称叫谷氨酸钠，莱肴中放入少许味精，不仅可起到调味的作用，而且因谷氨酸钠进入人体后能参与机体细胞内氨基酸、蛋白质以及碳水化合物的代谢，促进氧化过程，故有改善神经系统的功能。有些家长为了增强孩...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...icacidα-酮戊二酸亦称α-氧化戊二酸。系通过转氨基反应与谷氨酸有密切关系的具有代表性的α-酮酸。在生物学上，由假单胞菌属（Pseudomonase）和沙雷氏菌属（Serratia）的发酵，从葡萄糖经过酮葡糖酸而大量合成。在生物体内，由...
词条生物学α-酮戊二酸亦称α-氧化戊二酸。系通过转氨基反应与谷氨酸有密切关系的具有代表性的α-酮酸。在生物学上，由假单胞菌属（Pseudomonase）和沙雷氏菌属（Serratia）的发酵，从葡萄糖经过酮葡糖酸而大量合成。在生物体内，由三羧...
词条...经精神活动受各种递质的调节，许多递质与锌有关；体内谷氨酸脱氢酶、谷氨酸脱羧酶等120多种酶均含锌，这些酶参加蛋白质和DNA、RNA聚合酶的合成与代谢，对体内许多生物化学功能起重要作用并促进脑细胞发育完善，是儿童智...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；小儿智力发育300问...；后者在酰胺转移酶TsrC的催化下生成TSR，其过程包括以谷氨酰胺为底物原位生成氨，后者进攻由ATP活化的羧基基团而产生酰胺并伴随谷氨酸、AMP和PPi的释放（J.Am.Chem.Soc.2011,133,2852）。这一有趣的现象反映了不同策略构筑相同结...
医药产业医药经济；生物技术；生物医药...肝损伤时有蛋白质代谢障碍，慢性投予乙醇，动物血中γ-谷氨酰转肽酶活性增高。嗜酒者血清谷氨酸脱氢酶（线粒体酶）活性显著上升，表明乙醇性肝损伤时，肝小叶中心部肝细胞线粒体发生损伤，因为谷氨酸脱氢酶主要分布于...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床生物化学...道不减。4.炒鸡蛋不需放味精鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的鲜味。5.煮...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康