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  • 五招巧除煎炸食物的致癌物学会控制油温

    ...含量也不低于同类产品。很多虾条、烤薯片之类非油炸膨化食品,脂肪含量都在15%以上,有甚至会高达30%,比起油炸食品来毫不逊色,并不值得推荐。作者:

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 一包辣条的制作真相看完你还敢再吃吗?

    ...海外。但是,它麻辣、浓香味觉背后却隐患重重,极大危害着食者,尤其是孩子健康。近日,《生命时报》记者远赴辣条生产地之一湖南,从乡村小店到县市批发市场,再到生产辣条小作坊,一步步为你揭开一条令人触...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 面点等吃货“铝”教不改“禁铝令”昨日实施!

    ...辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊〔如用于鱼和禽肉拖面糊〕、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。说...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 防腐剂添加剂勾兑再加改日期儿童食品杀手太多

    ...损害,而儿童正处于身体发育阶段,过量食用危害更大。膨化食品铝含量超标目前市场上销售“真优味”龙卷果等膨化食品铝含量严重超标,有产品甚至超过国家标准七八倍。标识为台湾华元集团上海食品有限公司“真...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 工商总局公布了十种食品质量监测情况报告

    ...、果汁饮料、蔬菜、鲜猪(牛、羊)肉、发酵性豆制品、膨化食品、葡萄酒。共检测了89个城市1130家经销单位,<平均合格率为90.1%。葡萄酒:半汁葡萄酒仍在销售监测发现市场上仍有半汁葡萄酒在销售。半汁葡萄酒是以部分...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 儿童食品十个安全健康常识

    ...一样对儿童发育有害而无利,也建议不要食用。常识6膨化食品尽量少吃或不吃油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是孩子们最喜欢膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看...

    健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿
  • 明年起39种包装得标“QS”

    ...材料,榨菜包装用复合膜袋,编织袋,用于包装方便面、膨化食品、熟食品、半成品等食品多层复合食品包装膜、袋,塑料编织袋,复合塑料编织袋,塑料防盗瓶盖,塑料奶瓶、塑料饮水杯(壶)、塑料瓶(坯),塑料菜板(...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 食品新规要看清

    ...品(糖和味精)、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品及速冻米面制品。注释:国家质检总局计划在今年将所有种类食品纳入生产许可证管理,届时,所有食品都将加贴QS标志。如果食品是2007年1月1日以前...

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  • 关注油条、包子、馒头等主食铝超标问题

    ...责任。近日,国家卫生计生委等5部门发布公告,规定:膨化食品禁止使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵(即明矾)。此规定颁布,有助于膨...

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  • 超三成儿童被零食“伤”过

    ...色素安全性近年在国内外也广泛受到质疑。比如,一些膨化食品、糖果中常有铝色淀这种“美容剂”。但其中铝对儿童脑神经发育会产生不良影响。另有研究将不食用人工色素一组孩子,跟另一组食用了添加日落黄、...

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