...和烘烤食品中；硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐。A.发霉的玉米B.炸糊了的薯条C.过了保质期的牛奶D.海鱼和贝蛤类食品16.《中华人民共和国消费者权益保护法》规定：应当采取措施，方便消费者提起诉讼...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...海鲜、坚果过敏的，有对油料作物过敏的，还有对食品中添加的防腐剂、色素过敏的。国内的食品包装很少有过敏提示，这些经过加工的食品其实很容易含有过敏源但消费者并不了解，比如牛奶过敏就很难防，沙拉酱、饼干、糖...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...了亚硝酸盐的摄入量。据认为，家用冰箱的普及、肉制品添加剂亚硝酸盐使用量减少、食盐消费量下降以及新鲜蔬菜、水果摄入量和乳制品摄入量增多是胃癌显著下降的原因之一。有研究发现，血清维生素C低的男性，恶性肿瘤...
健康健康生活；养生保健；保健常识...帖子，这位网友爆料称，蛤蜊变干净了，是商贩们在水中添加了一种叫“海水晶”的产品。这位网友称，海水晶是一种工业用盐，从海水中提取了盐分后，添加了一定化学物质制作而成。这种产品若人体食用，会产生腹泻、头晕...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...盖铅、镉、总汞和甲基汞、砷和无机砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐和硝酸盐、苯并[a]芘、N-亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1，2-丙二醇、稀土元素、硒、铝、氟等16种食品污染物。新的GB2762逐项清理了以往食品标准中的所有污染物限量规...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...建设项目。第十二条禁止向食用农产品产地排放重金属、硝酸盐、油类、酸液、碱液、剧毒废液、放射性废水或未经处理的含病原体的污水、废气，或者倾倒、填埋含有有毒有害物质超过国家标准的固体废弃物。第十三条禁止食...
词条管理办法；法规文件...密闭保存。版本：《中华人民共和国药典》2010年版食品添加剂：硬脂酸镁作为乳化剂、抗结剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760），允许用于蜜饯凉果类、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果的食品...
词条词条；药用辅料；润滑剂；食品安全；食品添加剂；乳化剂；抗结剂；食品工业用加工助剂...盖铅、镉、总汞和甲基汞、砷和无机砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐和硝酸盐、苯并[a]芘、N-亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇、稀土元素、硒、铝、氟等16种食品污染物。新的GB2762逐项清理了以往食品标准中的所有污染物限量规定...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...海鲜、坚果过敏的，有对油料作物过敏的，还有对食品中添加的防腐剂、色素过敏的。国内的食品包装很少有过敏提示，这些经过加工的食品其实很容易含有过敏源但消费者并不了解，比如牛奶过敏就很难防，沙拉酱、饼干、糖...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的主要来源。蔬菜中的公害具体指的是：农药残留污染，硝酸盐亚硝酸盐污染、重金属污染、生物污染四个方面。事实上，目前市场上蔬菜的概念很多：无公害蔬菜、放心菜、安全菜、绿色蔬菜、有机菜。消费者能不能依据这些...
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