...菜肴增味、生鲜、添香、润色,并能补充养分。酱油中的氨基酸是人体的主要营养物质,尤其是一些人体不能合成的氨基酸,必须通过酱油摄取。另外,身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...。π电子供给型固定相常见的是共价结合到硅胶上的萘基氨基酸衍生物,这种固定相要求被分析物具有π电子接受基团,例如二硝基苯甲酰基。醇类、羧酸类、胺类等,可以用氯化二硝基苯甲酰、异腈酸盐、或二硝基苯胺等进行...
参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱入门...么我们从青菜中得到的维生素C就所剩不多了。4.含有多种氨基酸的食品都是高级营养品氨基酸本身并没有什么神秘之处,它只是蛋白质的组成单元。食品中含有蛋白质,也自然含有氨基酸。廉价的玉米和土豆中照样含有多种氨基...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...轻,食用又方便。营养强化剂的分类主要可分为维生素、氨基酸和无机盐3大类。1.维生素强化食品常用的维生素类有维生素A、B1、B2、C、D、PP及其衍生物。如牛奶中加维生素A、D(AD钙奶),面粉中加维生素B,某些饮料中加维...
词条分类词条分类;营养强化剂...菜肴增味、生鲜、添香、润色,并能补充养分。酱油中的氨基酸是人体的主要营养物质,尤其是一些人体不能合成的氨基酸,必须通过酱油摄取。另外,身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...少见的羟脯氨酸(后二者加在一起约为21%),而其他的氨基酸含量都很少。胶原纤维由许多叫做原胶原的蛋白质组成。原胶原分子头对尾地排列成平行束,其头部沿纤维长度前后交错,重叠的部分正好说明大多数胶原纤维横纹...
词条生物学...肝病。用药前后应检测血氨水平。2.口服片剂为脂溶性,必须整片吞服,为更好地吸收和发挥疗效,应于两餐之间服用。注射粉剂溶解后只能保存6h(<25℃)。蛋氨酸的不良反应:少数病人可出现短暂性失眠、恶心、胃灼热、皮...
词条...轻,食用又方便。营养强化剂的分类主要可分为维生素、氨基酸和无机盐3大类。1.维生素强化食品常用的维生素类有维生素A、B1、B2、C、D、PP及其衍生物。如牛奶中加维生素A、D(AD钙奶),面粉中加维生素B,某些饮料中加维...
词条...险婴儿,要求乳蛋白经加工分解成小分子乳蛋白、肽段和氨基酸;配方中可用其他碳水化合物完全或部分代替乳糖。乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方:适用于食物蛋白过敏婴儿,要求配方中不含食物蛋白;所使用的氨基酸来源...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...为密码子——告知细胞在合成蛋白质时,应当使用哪一个氨基酸。 细胞可以利用22种已存在的天然氨基酸,以堆积木的方式来合成蛋白质。不过,化学家在实验室中利用化学工具,而非生物工具,已经合成了一百多种氨基酸...
参考资料医药经济;生物技术;技术要闻