...的人慢慢多起来了，价格十年八年下不来。“野生菌不像香菇、木耳那样能进行大规模人工种植。比如牛肝菌，需要靠野外林地里的菌根菌才能生长出来。目前虽然可以采取半人工的形式，在野外建立培养基地，但是产量较小，...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...有营养和保健的双重功效。我国目前的食用菌产品主要有香菇、平菇、草菇、金针菇、姬菇、鸡腿菇、滑子菇等。在烹调中，常用菌类本身所具有的特殊风味，为菜肴添香增色。菌油不仅可炒莱、烧菜、炖菜，还可作凉菜、小菜...
词条食疗；食材；食品...般主要是指黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌鸡、豆豉等。下面十种黑色食物，常吃有养生保健的功效，还能帮助美颜噢！黑木耳其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...正文 孔石莼 木耳 海带 蜜环菌 毛头鬼伞 灵芝 香菇 猴头菌 金耳 银耳 蕨 苏铁 银杏 白皮松 红松 榧树 杨梅 胡桃 榛 板栗 榆树 波罗蜜 构树 无花果 薜荔 桑 啤酒花 荞麦 何首乌 荭草 ...
参考资料医源资料库；医源书店；药学...黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇，预防骨质疏松。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜，黑木耳是天然的抗凝剂，有补血、活血、防治冠心病与动脉硬...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...减肥食物。3.鱼头豆腐汤材料：鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)做法1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2.煎锅中倒入...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...。市场上随处可以买到的牛肝菌、金针菇、蚝蘑、冬菇、香菇，不仅口感好，而且含有丰富的营养物质。其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。同时专家提醒，补充蛋白质“适量”同样重要，过多摄入...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；防病...、无机盐和纤维，多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇、黑木耳及新鲜蔬菜、野菜、瓜果等，且宜三餐各异，调理搭配食用。忌食过多油腻，少吃甜食、辛辣食品。适当选吃寒凉食品，有利于解暑毒，消暑气。如夏令多吃...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...。市场上随处可以买到的牛肝菌、金针菇、蚝蘑、冬菇、香菇，不仅口感好，而且含有丰富的营养物质。其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。同时专家提醒，补充蛋白质“适量”同样重要，过多摄入...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。乌骨鸡乌骨鸡为禽中珍品。富含17种人体必需的氨基酸,经常食之,可加强人体耐热、耐寒、耐疲劳、耐缺氧能力,提高肌体免疫力,延缓衰老。...
健康健康生活；养生保健；保健常识