(记者李晓)金黄色葡萄球菌产生的肠毒素会污染食物，人食用后可出现食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。昨天，市食安办公布近期食品抽检情况，共有7批次食品不合格，其中有4份快餐因检出金黄色葡萄球菌而被判...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...多，主要是由沙门氏菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、葡萄球菌肠毒素等引起。有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件死亡人数最多，主要中毒因素为毒蘑菇、未煮熟豆浆、发芽马铃薯、桐油果等。化学性食物中毒事件的中...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...有益的细菌杀死，导致菌群失调，那些对抗生素不敏感的葡萄球菌、条件致病性大肠杆菌等会失去制约，乘机大肆繁殖，引起菌群失调性腹泻。不洁食物引起腹泻病因食物被大肠杆菌等致病菌污染后变质，人体摄入这些食物后发...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；生活...菌（P.magnus）。它们常和需氧菌（如B族链球菌、肠杆菌、葡萄球菌等）或其他厌氧菌（如类杆菌等）形成混合感染。其致病物主要为强有力的外毒素和一系列高度活性的酶类。污染较重的创伤和手术是最常见的诱发因素，局部肌...
词条疾病；普通外科；外科感染；厌氧菌感染...粉后引起食物中毒的病人，后经实验室检查诊断为金黄色葡萄球菌引起的食物中毒。现报告如下。 1流行病学资料 1.1中毒经过2004年6月3日，贵阳市乌当区某厂金江花蕾幼儿园57名儿童和某奶制品厂幼儿园17名儿童早餐时食...
参考资料合作平台；在线期刊；中华实用医药杂志；2005年第5卷第11期；预防医学...规定，食品行业中“致病菌不得检出”。新标准将金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌的“不得检出”，修改为“限量检出”。美国食品和药物管理局(FDA)公布的研究数据显示，当每克食物中的金黄色葡萄球菌达到10万量级，才有可...
健康行业资讯；食品安全；安全快报“金黄色葡萄球菌是一种普遍存在于自然界中的细菌，在各种未烹饪的肉类、蛋类、奶类中都可能存在，即使在人的鼻腔中也会有，细菌本身不值得担忧。”12月8日，美国食品和药物管理局(FDA)食品行业局前副局长大卫·艾奇逊(D...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...氏菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌肠毒素、椰毒假单胞菌等引起的细菌性食物中毒。华南理工大学食品学院教授李汴生告诉澎湃新闻，气温升高，微生物生长的时间缩短，繁殖数量大量增加，食品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...水或酸中毒。二、肠炎：1、多有特异性感染(大肠杆菌、葡萄球菌、病毒、真菌等)，部分可自消化不良发展而来。2、胃肠道症状较重，腹泻一日十至数十次，为水样便，量多，有酸、腥或腐臭味，偶有脓及血丝。呕吐较重。3、...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...某些儿童疾病中药物的选择。革兰阳性致病菌 金黄色葡萄球菌（以下简称金葡菌）是儿童中最常见的致病菌，是毛囊炎、烫伤样皮肤综合征、蜂窝织炎及外科创伤感染的病因。近年来认识到金葡菌在64%-96%的脓疱疮病历中是...
参考资料合作平台；医学论文；临床医学与专科论文；皮肤病学