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  • 腰果

    ...)41.6膳食纤维(克)3.6胆固醇(毫克)0灰份(克)2维生素A(毫克)8胡萝卜素(毫克)49视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.27核黄素(毫克)0.13尼克酸(毫克)1.3维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)3.17a-E0(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)26磷(毫克)395钾(毫克)503钠(毫克)251.3镁(...

    词条食疗;食材
  • 草决明

    ...in)、甲基决明素(Chrysoobtusin)及大黄酚-9-蒽酮等,还含胡萝卜素。决明种子含决明素、甲基决明素等。决明子药理作用:水浸剂和乙醇浸剂对麻醉狗、猫、兔、大鼠均有降压作用,大剂量可致泻。醇提取物在体外对葡萄球菌...

    词条中药中毒;清热药;润肠通便;清肝明目;中医学;中药材;中药学;中药炮制学;清热泻火药;炒法;清炒法;炒黄;中药饮片
  • 甘薯

    ...薯含有丰富糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯米面混吃正好可发挥蛋白质互补作用,提高营养价值。就总...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 莲藕

    ...、碳水化合物86克、粗纤维2.2克、钙82毫克、铁2.2毫克、胡萝卜素0.09毫克、硫胺素0.47毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸1.7毫克、维生素C108毫克。莲藕营养价值分析:1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性...

    词条食疗;食材;植物学;生物学
  • 决明子

    ...in)、甲基决明素(Chrysoobtusin)及大黄酚-9-蒽酮等,还含胡萝卜素。决明种子含决明素、甲基决明素等。决明子药理作用:水浸剂和乙醇浸剂对麻醉狗、猫、兔、大鼠均有降压作用,大剂量可致泻。醇提取物在体外对葡萄球菌...

    词条中药学;清热药;中药中毒;中药材;清热泻火药;清肝明目;润肠通便;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;果实种子类;清肝明目药;眼科常用中药
  • 甜瓜

    ...有增加;果实在成熟过程中,叶绿素逐渐消失,叶黄素、胡萝卜素、茄红素逐渐显现而使果实具有各种颜色,同时,由于细胞壁中原果胶水解,使硬度下降,胎座细胞间空隙加大,果实比重降低到1以下。甜瓜栽培技术甜瓜...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 雷公藤

    ...,直楔草酸(orthosphenicacid),β-谷甾醇(β-sitosterol)及胡萝卜甙(daucosterol)。根木质部含雷公藤三萜内酯A(triptoterpenoidlactoneA),雷公藤内酯A、B,南蛇藤素(celastrol)即雷公藤红素(tripterine),3β,22a-二羟基-12-齐墩果烯-29...

    词条祛风湿药;中药学;中药中毒;植物中毒;中医学;中药材;祛风湿散寒药
  • 山楂

    ...并能促进产后子宫复原;6.山楂所含黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基生成,能增强机体免疫力,有防衰老、抗癌作用;7.山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻成分。山楂食疗功效:山...

    词条中药学;消积化滞;消积化食;中药材;消食药;食疗;食材;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;炒焦;炒炭;果实种子类
  • 葛仙米

    ...罕见,外壁平滑无色。化学成份含肌红蛋白(myoglobin),β-胡萝卜素(β-carpteme),海胆烯酮(echinenone),鸡油菌黄质(canthaxanthin),磷脂,甾醇(sterol)及其葡萄糖甙、香树脂醇类(amyrin),蛋白质(protein),铁,钙和维生素(vitamin)C等。性味甘;淡;...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 酸枣仁

    ...酸枣仁尚含酸枣仁碱、山矾碱、酸枣仁环肽、白桦脂酸、胡萝卜苷等。三萜及三萜皂甙类:酸枣仁中三萜类成分分为羽扇豆烷型(lupane--type)和齐墩果烷型五环三萜(oleanane—typepentacyclictriterpenoids)二类。前者包括白桦脂酸(bet...

    词条中药学;中药材;安神药;养心安神药;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;果实种子类

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