...生物活性物质，同时还含有一定数量的氨基酸、矿物质、维生素、未知生长调节因子和色素，因而能够通过抗菌物质和免疫活性物质的作用，提高机体的抗病力[11～13]。多糖是免疫活性的主要物质，具有促进胸腺反应，刺激巨噬...
医药产业医药经济；中医药行业...%，5.7%和6.7%，血清IGF-1的含量增加16.7%～23.3%；另外，强化维生素D，全身骨矿物含量增加2.4%，全身骨矿物密度增加5.2%。沈阳进行的6个月跟踪调查结果显示，每天饮用2盒学生奶的小学生身高增加值显著高于对照组的小学生，6个月...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第1期...如,金色大米(上图,传统的白米和两个GM品种)可以提高每天维生素A的摄入量并可避免缺乏维生素A所导致的失明和死亡,但因没有进行健康危害和环境影响的评估,激进的绿色和平组织对此表示抗议。最近发生的一些瞩目事件,使人们...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...，生长激素、抗生素等便成为鸡饲料中不可缺少的物质。澳大利亚墨尔本大学的一项研究表明，市场上的鸡70％有眼病，30％常咳嗽，15％有气喘和慢性支气管炎。这样的动物食品，其营养性如何可想而知。莫宝庆教授说，催肥猪...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...主竞争基础营养等因素均可影响肠粘膜的吸收功能，导致维生素B12、乳糖、脂肪和蛋白质吸收障碍。（5）病理学改变：小肠粘膜呈现典型的卡他性炎症病理组织学改变。表现为粘膜固有层急性炎性细胞（多形核粒细胞和嗜酸性...
词条生物学；人体寄生虫...主竞争基础营养等因素均可影响肠粘膜的吸收功能，导致维生素B12、乳糖、脂肪和蛋白质吸收障碍。（5）病理学改变：小肠粘膜呈现典型的卡他性炎症病理组织学改变。表现为粘膜固有层急性炎性细胞（多形核粒细胞和嗜酸性...
词条生物学；人体寄生虫...然甜度有所降低，但是由于其中含有大量的麦芽糖，防止维生素C氧化的能力比其他糖类大。因此保鲜抗氧化作用大大增强，在饼干中加入超高麦芽糖粉可减少或不加抗氧化剂，使制品长期保存而不易蛤败。5、防腐作用。超高麦...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析...的。含有A、B1、B2、B6、B12、E、PP、K、泛酸、叶酸等多种维生素，几乎所有的维生素都可以在螺旋藻中找到。VB12含量最高，比猪肝高3倍，可以纠正恶性贫血。表一各类食品的蛋白质及脂肪含量对照表食品种类蛋白质含量（%）脂...
医药产业医药经济；专栏...为白糖的3倍；含铁40毫克，为白糖的2倍；此外，还含有维生素A原、维生素B1、B2等多种维生素及锰、锌、铬等微量元素，具有补血、破淤、舒肝、驱寒等功效。■不必谈糖色变许多人认为，食糖与糖尿病有关，而且会导致肥胖；...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...加值食品，扩大消费者的效益群体。如用转基因技术提高维生素含量的研究已在包括番茄、水果和蔬菜等作物中进行［9］。利用转基因技术还可培育无过敏原的植物食品。Nakamura等成功地获得了过敏蛋白明显减少的转基因水稻［...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医药杂志；2004年第4卷第5期；综述