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  • 潘复生:食品安全标准混乱标准之争包含利益之争

    ...织食品法典委员会)已制定了8000多个国际食品标准、3274个农药残留限量、1005个食品添加剂的安全评估。这些国际标准在我国还处于起步阶段。如己烯雌酚(一种环境激素),欧盟规定的残留最高限量是0.001毫克/公斤,而我国规定的...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 食品安全监管迎来深度整合

    ...的恶性循环下,城市郊区粮食种植过程中不断增加化肥、农药的使用,不断加重着土地、水源的污染,加剧了环境污染的程度。牛广明也认为,环境对食品安全的影响、微生物造成的食源性疾病、种植养殖方面的农药残留和兽药...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 国家卫计委:我国将建立唯一强制性食品安全国家标准体系

    ...标准审评委员会,由食品污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等10个专业分委员会,共350多位医学、农业、食品、营养等方面权威专家组成,负责标准审查工作。二是制定公布《食品安全国家标准“十二五“规划...

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  • 国家药监局局长邵明立:当好公众健康保护者

    ...食品药品标准、食品药品生产经营规范以及食品药品检验检测技术水平,按照统筹规划、统一标准、合理适用、资源共享、分清责任的原则,建设既符合中国国情又符合监管国际化趋势的技术支撑体系。注重日常监管和应急处理...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 火锅底料国家标准有望年内出台不得添加苏丹红

    ...得检出石蜡和苏丹红,同时还增加对辣椒、花椒的要求和农药残留检测,不过,对于人们争议很大的“火锅老油”问题,该新标准却没有提及。业内人士认为,该标准的制定有益于整个火锅行业的规范和发展,更重要的是对消费者的健...

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  • 食品工业十二五规划发布将培育50家百亿级企业

    ...主体责任。完善企业内部质量控制、监测系统,重点加强农药残留、重金属、真菌毒素、微生物等项目检测,建立食品质量可追溯体系。健全食品质量安全投诉管理制度、不合格产品追溯制度、食品退市召回与应急处理制度。开...

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  • “绿色”食品标志已经超期服役

    ...有少量企业因为没能通过年检而被取消了标志使用资格。农药肥料都有特殊要求浙江吉天农业开发有限公司是萧山一家大型农产品生产企业,该公司有6种蔬菜水果和5种水产品获得了A级绿色食品证书。据公司总经理郑素应介绍,...

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  • 构建食品安全保障体系提高产品竞争力

    ...大,绿色、有机食品、有机农产品越来越受到欢迎。加强检测技术研究我国食品安全检测技术及体系的不完善和发展不平衡,监测和预警体系刚起步,危险性分析原则还没有真正作为决策和管理的基础,先进食品安全关键控制技...

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  • 江西德上有机蔬菜镉超标:有机认证花钱买通过

    ...果按照这个标准,这两个菜式都不太合格,但由于未使用农药,在一定程度上说明在生产过程中是遵循有机作业方式的。”一位要求匿名的专家表示,亚硝酸盐超标,更多是因为水质、大气质量问题,如长江、珠江的水质都不容...

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  • 2011年卫生部已将食品安全纳入医改重点项目

    ...备案等法规;组建由食品污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等10个专业分委员会,共350余名医学、农业、食品、营养等方面权威专家组成的食品安全国家标准审评委员会;鼓励公民、法人、专家和其他组织参与...

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