...全现状与风险评估以及食品污染物和真菌毒素限量标准、食品添加剂使用标准等方面进行了权威解读。各位学员就监管和检验工作中有关食品安全标准问题与授课专家进行了广泛而热烈的交流。大家纷纷表示,通过培训,进一步...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...中含有偶氮甲酰胺成分,但表示这一食品添加剂符合中国食品添加剂使用标准。偶氮甲酰胺是否有毒害?能否添加到食品中?我们目前平时食用的食品中是否含有这一成分?国家粮食局标准质量中心原高级工程师谢华民告诉记者...
参考资料医药经济;生物技术;技术要闻...品主要包括糕点、饼干。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《糕点、面包卫生...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...及其他熟制方便食品等)。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...虑,有商贩不顾禁令在食品中偷偷使用明矾。为掌握含铝食品添加剂使用标准的落实情况,强化对含铝食品添加剂生产、经营和使用行为的监管,近日,横县云表镇食品药品监督管理所开展了含铝食品添加剂使用标准执行情况专...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...便食品和其他粮食加工品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...,重点讲解《食品安全法》、《食品召回管理办法》、《食品添加剂使用标准》、《食品添加剂标识通则》和《几种食品添加剂新标准》等内容。通过培训,进一步提高了湖南省食品添加剂生产企业对食品添加剂使用新标准的认...
参考资料医药经济;生物技术;技术要闻...干制食用菌、新鲜蔬菜。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物、农药残留等31个指标。其中,荆州一大型超市,抽样茶树菇,145g...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...间,质监部门工作人员依据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,认真查验了添加剂名称、配料表、使用范围、生产日期、保质期,及有无违规或超量使用食品添加剂的行为等内容。经查,全市大中型食品生产企...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...的主要内容为2011年最新修订的2个国家食品安全标准:《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)和《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)。同时还对江苏省食品生产企业动态监管系统软件进行了系统培训,要求企业熟悉软件操作,完成企...
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