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  • 《食品添加剂使用标准》出台广东省向餐饮乱象宣战

    ...食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项食品安全国家标准。其中规定,所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。《食品添加剂使用标准》包括了食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等23...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 石市精心筹备第一届中国生物产业大会

    ...员健康证、培训合格证持证及个人卫生情况;餐具、饮具消毒情况、加工过程卫生状况;公共用品消毒情况、二次供水卫生设施状况等。检查结果发现,多数餐饮单位能较好地落实食品卫生相关要求,但也有个别单位在二次供水...

    医药产业医药经济;展会&会议
  • 对驻疆某边防连食物中毒事故的调查与思考

    ...正常值(平均8.70~0.80);因剩余食品没有留样,容器均已消毒,未能进行细菌培养和卫生学检验。对封存现场的剩余食品、调料、容器等样品取样,定性分析有机磷、砷、氰化物、亚硝酸盐等,结果均为阴性。4调查处理意见我...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第6期;其他
  • 四川省学校食堂食品安全管理办法

    第一章总则第一条为规范学校食堂食品安全管理,保障师生饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 食品安全青岛整治行动:食品要上桌步步都得查

    ...市的“食安青岛”整治行动全面整顿规范食品市场秩序,食品安全消费环境得到了持续改善,今年这个行动还将继续深化。昨天,青岛市召开了深化“食安青岛”整治行动工作会,部分食品生产经营者缺乏诚信意识和法律意识,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 中美食品安全研讨会:专家聚首研讨三聚氰胺

    ...中担当了“不光彩”的角色。也因此,在11月19日的中美食品安全研讨会上,“三聚氰胺与人类健康”成了中美两国食品安全领域专家共同关注的话题。然而,对这个生活中时时可见的化工原料,我们所未知的也许比已知的要少...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 为了解除农民工的后顾之忧——对泗县农村寄宿制学校食堂的调查与思考

    ...的形式被留在家乡接受教育。那么,这些农村寄宿学校的食品安全状况如何?基层的食品安全监管部门究竟应该采取什么措施保障这些学生的饮食安全?安徽省泗县食品药品监管局对该县农村寄宿学校的食品安全状况进行了调查...

    健康行业资讯;专题;农村医疗卫生
  • 托儿所幼儿园卫生保健工作规范

    ...合儿童年龄特点的保育工作和体格锻炼。(八)严格执行食品安全工作要求,配备食堂从业、管理人员和食品安全监管人员,制订各岗位工作职责,上岗前应当参加食品安全法律法规和儿童营养等专业知识培训。做好儿童的膳食...

    词条
  • 上海福喜承认问题肉系高层指使多连锁企业使用

    ...喜食品有限公司使用过期鸡肉制作“麦乐鸡”事件,出于食品安全考虑,使用该公司原料的“麦乐鸡”已于21日停止销售。声明称,日本国内出售的麦乐鸡中,20%的鸡肉原料由上海福喜供应。声明中公布,就有关中国媒体曝光的...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 世卫组织:每年42万人死于食物中毒

    ...称,这份报告是基于对2007年至2015年全球所有国家和地区食品安全问题的调查研究成果得出的结论。她说,食物中毒的情况在非洲和中东地区尤为严重。“我们面临的首要问题是要确认导致每个地区食物中毒的病原及传播特点...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻

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