概述：高胡萝卜素血症（hypercarotenaemia），又称柑皮症，是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。皮肤黄染而巩膜不黄染是最重要的特征。纠正基础疾病，不需特殊治疗。高胡萝卜素血症是由于过多食用胡萝卜素含量...
词条疾病；皮肤科；营养及代谢障碍性皮肤病胡萝卜又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”，足可见其营养。简介别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、小人参、菜人参。是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬。营养成分(100克)蛋白质0.6克，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。5、红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康2005年04月20日《北京青年报》胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有...
健康行业资讯；健康快讯红萝卜含有丰富的维生素及钙质，对美容与健康大有助益，这已经是不争的事实。说得更准确一点，胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸，建议你每...
健康健康生活；美容瘦身；减肥妙法2006年06月14日新华社11不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。日本一项小规模研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用，人体对贝塔胡萝卜素的吸收率会更高。据日本《读卖新闻》网站近日报道，日本伊藤园中央...
参考资料行业资讯；临床快报；消化系统...素A缺乏，从而使病体“雪上加霜”。研究发现，常喝胡萝卜奶，不仅有助于降“三高”，还能提高免疫力。研究数据表明，胡萝卜含有丰富的β－胡萝卜素，它是一种脂溶性维生素A的前体，β－胡萝卜素只有在脂肪的环境下，才...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康春节前曾在农展会上吸引市民眼球的新型胡萝卜，如今“长驻”天虹超市了。昨天记者从市农科所了解到，农业部刚刚出炉的检测结果表明，这种胡萝卜的β-胡萝卜素含量高出普通胡萝卜一倍多，达到每千克188毫克。新型胡萝卜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康美国研究人员日前通过改变胡萝卜的某些基因，研制出一种富含钙的转基因胡萝卜，常食用这种转基因胡萝卜可起到“强筋健骨”的效果。美国休斯敦贝勒医学院的研究人员以年龄在２１岁到２９岁之间的１５名男性和１５名女...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...：吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。嫌疑“犯”：胡萝卜+酒解读：胡萝卜素和酒精混合食用，容易引起肝病。专家说法：“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一起进入人体，会在肝脏...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食