...是健康的贸易顺差，这一方面导致了土地、空气等巨大的环境污染，导致食品在源头上就面临较高的安全成本；另一方面伴随着大量农村劳动力转向非农就业和政府对农地的占肥补瘦问题，为保证粮食和食品等生产自足率，政府...
健康健康生活；养生保健；保健常识...菌是否与企业生产工序不卫生有关时，周立法教授认为，食品安全是一个系统工程，只有充分保障每一个工序的安全卫生，方能做到金黄色葡萄球菌对食品污染的“可防可控”。在每个细小工序中都运用相应的安全技术装备，如...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...验调查后发现，部分小吃受微生物污染严重，具有较高的食品安全风险。学生希望有关部门能管一管，但记者采访中却发现，我省对小吃摊食品卫生的监管还是“盲区“.检测结果小吃摊食物受微生物污染严重10月10日，本报报道...
健康行业资讯；食品安全；安全快报文/记者刘冉冉通讯员莫惠英、胡碧涛市消委会昨天公布：广州市场上较受欢迎的14款零食抽检不合格，不少热销的知名品牌都上了“黑榜”：包括嘉顿饼干、果王开心果等。本次抽检的80批次饼干、蛋卷中，嘉顿鸡味饼干（200g/...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...易受到霉菌的侵染，对人的健康危害风险最高的是黄曲霉引发的霉变。黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物，最重要和毒性最大的是黄曲霉毒素Bl，其半数致死量仅为0.36毫克/公斤体重，属特剧毒的毒物范围。它的毒性比氰化钾大10...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...说，上述发现可谓一个打击，令人加剧担心此次核危机对食品安全造成不利影响。一位官员表示，日本农林水产省已接到许多忧心忡忡的消费者打来的电话。韩国零售商乐天玛特表示，考虑到顾客的担心，已停止销售日本明太鱼...
健康行业资讯；新闻专题；核辐射...、经济，不需要砸巨资设立庞大的工厂，还可以减少各种环境污染等问题。 也有很多人对克隆动物心存疑窦、敬而远之。他们表示，如果某些转基因克隆动物逃脱人类的控制，同天然的动物进行交配，可能会引发一系列问题...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究...进入了养猪场。这些错误溢出养殖业后，直接增加了人类食品安全和健康风险一种新型污染正引起越来越多的关注。它产自养殖业，流到环境中，游离于各国现有污染物排放清单之外，却给人类带来真实的威胁。一个中美联合研...
健康行业资讯；食品安全；安全快报随着消费者对食品包装保鲜功能提出的更高要求，改进食品包装来延长食品的新鲜便成为许多厂商研究的重要课题。目前，无菌保鲜包装在各国食品工业中最为盛行，其应用不仅限于果汁和果汁饮料，而且也用来包装牛奶、矿泉...
健康行业资讯；食品安全；安全快报近年来，食品安全一直是媒体报道的热点领域，“媒体曝光公众关注政府查处解决问题“也越来越多地成为解决食品安全问题的一条路径。近年来那些影响较大的食品安全问题，如“三鹿三聚氰胺奶““双汇瘦肉精火腿肠“等，...
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