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  • 柑橘食多皮肤发黄20种最不健康的水果吃法

    ...细菌污染水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没经消毒处理,水果表面便可能会沙门氏菌类。而用刀具切开没清洗新鲜水果时,受污染水果外皮细菌会经刀传给食用部...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • “醋”的四大营养小秘方

    ...很强杀菌力。它能在30分钟内,杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。此外,大家耳熟能详是,醋可以治疗脚气、头虱等疾病,甚至具解酒功效,防止恶醉作用。由于醋酸具...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 盘点中国人的自杀式饮食习惯

    ...分泌,同时具很强杀菌力。它能在30分钟内,杀死沙门氏菌、大肠菌等多种病菌,多吃醋还能维持肠道酸性,达到祛除害病菌效果。在室内熬醋熏蒸,对感冒一定预防作用;用醋水漱口可治疗轻度喉咙炎。烫伤...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 2013年感染病学研究进展

    ...州农场李斯特菌污染哈密瓜导致143人住院,33人死亡。沙门氏菌污染火鸡涉及28个州,导致278人感染,1人死亡。沙门氏菌是食源性疾病暴发最常见原因,但在些病例中,几种抗生素耐药被认为反映了农业中抗生素滥用...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 中国科学报年终特稿:与“食源性疾病”赛跑

    ...担研究方面,我国也存在差距。比如我国每年到底多少沙门氏菌感染病例,这些病例中多少是由食物引起,与哪些生产经营行为关,造成多大经济负担,医疗费用和误工、误学成本是多少,等等都不清楚。而美国已基本...

    参考资料行业资讯;临床快报;待分类信息
  • 夏季水果养生吃水果必知的健康知识

    ...细菌污染水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没经消毒处理,水果表面便可能会沙门氏菌类。而用刀具切开没清洗新鲜水果时,受污染水果外皮细菌会经刀传给食用部...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;夏季;饮食
  • 牛奶白醋让你告别金鱼眼

    ...很强杀菌力。它能在30分钟内,杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。此外,大家耳熟能详是,醋可以治疗脚气、头虱等疾病,甚至具解酒功效,防止恶醉作用。由于醋酸具...

    健康健康生活;美容瘦身;玉洁肌肤
  • “金葡菌”可限量存在

    ...食品微生物标准委员会采样原则,调整金黄色葡萄球菌、沙门氏菌规定,删除志贺氏菌规定,取消霉菌指标,修订了菌落总数、大肠菌群等指标。关于金葡菌,新标准一改过去“不得检出”定性判断,采用了三级采样方案,用...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 速冻食品标准将实施卫生部专家称没有降低要求

    ...食品微生物标准委员会采样原则,调整金黄色葡萄球菌、沙门氏菌规定,删除志贺氏菌规定,取消霉菌指标,修订了菌落总数、大肠菌群等指标。关于金黄色葡萄球菌,新标准一改过去“不得检出”定性判断,采用了三级采样...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 夏季腹泻多症状各不同

    ...要看致病菌及其毒素是否侵入血液。痢疾杆菌内毒素、沙门氏菌、大肠杆菌均可侵入血流,因此感染后发热表现。霍乱菌及霍乱毒素均不侵入血流,因此霍乱早期不发热,只一些严重病例可在恢复期出现发热。健康报作...

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