...食堂卫生检查不达标，昨天，海淀区卫监所宣布，该4所学校食堂卫生均由原来的B级降为C级。此次被降级的有北医学生食堂、北京联合大学广告学院学生食堂、北京市仁达中学学生食堂、长城计算机学校学生食堂。这4所学校的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...设置食品安全组织机构和专职食品安全管理员。规范统一学校食堂管理制度市卫生局监督所联合西城区卫生监督所、西城区教委，以及北师大附属实验中学、北京八中联合启动食品安全示范校试点项目，力争将这两所学校打造成...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，国家又先后出台了《学生集体用餐卫生监督办法》、《食品卫生法》等一系列相关的法律、法规，使学校卫生保障工作得到了进一步加强与规范。2002年9月20日教育部、卫生部联合出台了《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第1期...时食品中心温度要在７０摄氏度以上等，符合这些标准的学校食堂才算合格。记者２１日从北京市卫生监督所了解到，新公布的“食品安全示范校评定标准”为学校食堂制定了组织管理、从业人员、用具消毒、操作规范等各方面...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...加工场所总体、结构布局的不完善，安全防护设施不全《食品卫生法》第十九条规定“食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求，其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加”。但由于种种...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2006年第4卷第6期...锅时食品中心温度要在70摄氏度以上等，符合这些标准的学校食堂才算合格｡记者21日从北京市卫生监督所了解到，新公布的“食品安全示范校评定标准”为学校食堂制定了组织管理､从业人员､用具消毒､操作规...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...务 温岭市自2001年下半年实施卫生监督体制改革后，食品卫生行政执法工作取得了显著成效，学校食品卫生监督管理工作得到了进一步加强。2002-2005年累计对42所学校食堂违反《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第7期...业2001级，广州广州510310;2广东药学院公共卫生学院营养与食品卫生学系。 【通讯作者】高永清，男，教授，广东药学院公共卫生学院营养与食品卫生学系，510310。【参考文献】 ［1］徐玉萍.预防学生食物中毒管理途径初...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第4期...西安市长安区滦镇中心小学有1100多名学生，每天中午在学校吃饭的就有300多人。省食药监局的检查人员今天来到学校，对学校的食堂进行了突击检查。检查人员仔细查看了食堂的餐食留样，相关进货凭证，和原材料的生产日期...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...范围内召开专项工作会议，要求所有设有食堂的学校加强食品卫生监管，规范食品操作流程，杜绝过期、来路不明的食品出现在食堂；还将对辖区内各学校开展专项检查行动。（牟海微）作者：
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