...了致病菌及菌落总数超标，主要是淡水动物性水产品检出副溶血性弧菌阳性。针对所发现的问题，农业部门加大对禁限用农药的查处力度，对农民进行安全用药的宣传，从源头上对农产品的质量安全进行把关。食药监部门在生产...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...主要原因是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌等有害微生物污染，饮料、粮谷制品和蜜饯等进口食品不合格的主要原因是苯甲酸、柠檬黄、山梨酸钾、二氧化硫等食品添加剂超标或超范围使用，酒类和粮...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...防治手册》［2］进行检测。分别检测沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌、致病性大肠埃希菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌和霍乱弧菌。 3结果 共检测35份标本，经细菌学分离培养和鉴定，检出4株致病性大肠埃希菌。4株致病...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2007年第7卷第6期...提醒，许多水产品，如甲鱼、贝类、牛蛙等体内可能带有副溶血性弧菌、霍乱弧菌等致病菌，如果加热不彻底，细菌没有被全部杀灭，进食后会感染发生霍乱等疾病。C、野蘑菇危险指数：★★★★★80多种蘑菇有毒别乱吃夏秋，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...病。其中前者亦称感染性食物中毒，病原体有沙门氏菌、副溶血性弧菌（嗜盐菌）、大肠杆菌、变形杆菌等；后者则称毒素性食物中毒，由进食含有葡萄球菌、产气荚膜杆菌及肉毒杆菌等细菌毒素的食物所致。 细菌性食物中...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学...山东惠发食品股份有限公司进口的冷冻金线鱼糜被检测出副溶血性弧菌，据了解，进食含有该菌的食物可致食物中毒，引发腹痛、呕吐、腹泻及水样等症状。深圳市佳景顺贸易有限公司进口的冰鲜大西洋鲑鱼检出传染性鲑鱼贫血...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...因素60.6%为细菌性食物中毒，细菌性食物中毒中40.3%是由副溶血性弧菌引起，占细菌性食物中毒的第一位。结论深圳市食物中毒的好发季节都在夏、秋季节，大多集中在集体食堂，以细菌性食物中毒为主，预防食物中毒今后的工...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第4期...因素60.6%为细菌性食物中毒，细菌性食物中毒中40.3%是由副溶血性弧菌引起，占细菌性食物中毒的第一位。结论深圳市食物中毒的好发季节都在夏、秋季节，大多集中在集体食堂，以细菌性食物中毒为主，预防食物中毒今后的工...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第4期...，抽取三百个饭盒和二百个需翻热的预先包装食物样本作副溶血性弧菌、沙门氏菌、金黄葡萄球菌、产气荚膜梭状芽孢杆菌及腊样芽孢杆菌等致病菌检测。」虽然调查结果全部满意，但发言人提醒需订购饭盒的学校及院舍，应向...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...禽肉检出金黄色葡萄球菌4件、沙门氏菌3件；水产品检出副溶血性弧菌5件、沙门氏菌1件；速冻面米制品检出金黄色葡萄球菌2件；凉拌菜检出金黄色葡萄球菌1件。据介绍，金黄色葡萄球菌是引起食物中毒的常见细菌，该菌50%以上...
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