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  • 中国疾控中心公布抗震救灾食品营养保障指南

    ...病能力。重点关注饮水、能量、水溶性维生素、矿物质和蛋白质供应。1、受灾特殊人群(儿童、孕产妇、老年人)1)、每人每日至少1000ml,2-3瓶(其中最好果汁饮料1瓶),保证水等饮料供应。2)、多吃米饭、饼干、方便面等谷类食品...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 摩拉菲尔水牛奶虚假宣传与普通牛奶无异

    ...不禁让花了大价钱购买水牛奶的消费者大失所望。检测:蛋白质、铁、锌含量均低于宣传值近日,本网记者带着从北京市华联商厦BHG精品超市购买的2盒广西皇氏乳业公司生产的摩拉菲尔水牛奶来到中国检验检疫科学研究院综合...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 小麦低聚肽

    ...。食用量:≤6克/天质量要求:性状:白色或浅灰色粉末蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75总谷氨酸/(g/100g)≥25相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85水分/(g/100g)≤7灰分/...

    词条新资源食品
  • 第五节 脂蛋白代谢

    ...量多少与摄取食物的TG含量有关。ApoB48是合成CM所必须的蛋白质,CM从胸导管移行入血液过程中,其载脂蛋白的组份迅速改变。CM获得ApoC和E后,将ApoAⅠ移行到HDl,脱去ApoAⅣ,使进入血中的CM被末梢血管内皮细胞表面的LPL经ApoAⅡ激...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床生物化学
  • 生物物理所人才战略初见成效,优秀成果连续登载国际权威刊物

    ...nology》和《CellStemCell》上发表了五篇论文,研究内容涉及蛋白质结构与功能、免疫调控和蛋白质研究新技术新方法等蛋白质科学重要领域。到今年10月份研究所共发表影响因子10以上的研究论文15篇,值得一提的是,这些论文的责...

    参考资料医学教育;科教新闻
  • 乳品新国标遭遇信任危机蛋白质含量标准下降

    ...,从表面上的确没以前好看了,但却更具有可操作性”。蛋白质含量“标准的确下降了”而另一个指标蛋白质含量,新国标将每100克生鲜乳中含有的蛋白质从2.95克调整为2.8克,标准的确是下降了。从国际上看,我国生鲜乳的标...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 春季5款养生粥补水又防病

    ...菜不失是上好的时令佳蔬。据测定,每年100克荠菜中含有蛋白质近5克,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,白菜的5倍,比番茄还高出7倍。荠菜里含的氨基酸有谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、脯氨酸等10多种;还含有葡萄糖...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;春季;防病
  • 第十章 血浆蛋白与凝血--第一节 血浆蛋白质

    ...凝血与抗凝血作用等方面都起着重要作用。第一节 血浆蛋白质  血浆蛋白是血浆中最主要的固体成分,含量为60~80g/L,血浆蛋白质种类繁多,功能各异。用不同的分离方法可将血浆蛋白质分为不同的种类。最初用盐析法只...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学
  • 乙型肝炎免疫球蛋白

    ...生物制品化学检定规程》进行2.3.1pH值用生理盐水稀释至1%蛋白质浓度,在20±2℃测定,pH应为6.4~7.4。2.3.2水分冻干制剂的水分含量应≤3%(g/g)。2.3.3纯度丙种球蛋白含量应不低于蛋白质含量的90%。2.3.4硫柳汞含量应≤0.01%(g/ml)...

    词条血液系统药物;血容量扩充药物;药物
  • 市食安局发布奶茶潜规则研究报告奶茶蛋白质含量低

    ...奶茶饮料、现制现售奶茶饮料及部分原料。检测项目包括蛋白质、反式脂肪酸、茶多酚、咖啡因、铅、食品添加剂、淀粉含量、塑化剂等。有关奶茶奶含量问题,研究发现,预包装固体奶茶饮料及预包装奶茶饮料蛋白质含量全部...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报

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