...日曝晒，发芽年限仅1～2年。苦瓜根可入中药。嫩果富含维生素C,每百克鲜重约含56～84毫克。切片挤去汁液后炒食可减少苦味。苦瓜的别名：苦瓜又称凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄苦瓜的营养成分：苦瓜营养丰富，每500克含蛋白...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...日曝晒，发芽年限仅1～2年。苦瓜根可入中药。嫩果富含维生素C,每百克鲜重约含56～84毫克。切片挤去汁液后炒食可减少苦味。苦瓜的别名：苦瓜又称凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄苦瓜的营养成分：苦瓜营养丰富，每500克含蛋白...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...9毫克、硫胺素1.49毫克、核黄素0.28毫克、尼克酸2.3毫克、维生素C37毫克。丝瓜的营养价值分析：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳...
词条食材；植物学；中药学；食疗；中药材；中医学；生物学...9毫克、硫胺素1.49毫克、核黄素0.28毫克、尼克酸2.3毫克、维生素C37毫克。丝瓜的营养价值分析：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳...
词条食材；植物学；中药学；食疗；中药材；中医学；生物学...示每次50克豌豆的营养价值在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈...
词条中药学；中药材；食疗；食材...然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽的别名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心绿豆芽的营养价值1.豆芽中含有丰富的维生...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...060）-95拉丁文或英文：TABELLAEMATERNA主要活性成分：每片含维生素A（C20H30O）应不少于2700单位；维生素D3（C27H44O）应不少于225单位；维生素E（C31H52O3）应不少于27.0单位；维生素B1（C12H17CLN4OS·HCl）应不得少于2.70mg；维生素B2（C17H20N4...
词条...、链球菌等细菌以及鼷鼠等动物具有促进成长作用的一种维生素。蛋白质经胰蛋白酶分解而得到的多肽具有这种作用。因蛋白质的种类不同，其提取量也有差异，从胰岛素胰蛋白酶、糜蛋白酶、核糖核酸酶、烟草花叶病毒、酪蛋...
词条生物学...18毫克、硫胺素0.1毫克、核黄素0.73毫克、尼克酸2.2毫克、维生素C118毫克。苜蓿的营养价值分析：苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血；此外，苜蓿还含具有...
词条食疗；食材；植物学；生物学...也有重要的食用价值，不仅含有10多种氨基酸及矿物质、维生素等，而且还有许多微量元素和大量的碘、甘露醇以及藻胶等。1978年我国藻类学家从墨西哥首次引入并在青岛海区试验培植，将与我国华东和台湾沿海生长的海蒿子、...
词条中药学；中药材；化痰止咳平喘药；化痰药；食疗；食材；菌藻类；眼科常用中药；化痰药（眼科）