...物质的吸收，比如铁等。同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，有利于食物的消化和...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...肉制品。蔬菜怎么吃才能达到营养最大化呢？蔬菜中富含维生素、矿物质和膳食纤维，还有多种保健功能因子。常吃蔬菜不但可以为人体提供必需的营养素，还具有润肠通便、抗衰老、降血脂、预防糖尿病和肿瘤的作用。但是，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康16．2发病情况和病因 16．2．1发病情况 维生素D缺乏病主要发生在受日光照射不足，并缺少食物维生素D来源的人群中，特别在婴幼儿、家庭妇女和老年人当中更为多见。近年来，随着维生素D代谢研究的进展，在临床发现...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学16．2发病情况和病因 16．2．1发病情况 维生素D缺乏病主要发生在受日光照射不足，并缺少食物维生素D来源的人群中，特别在婴幼儿、家庭妇女和老年人当中更为多见。近年来，随着维生素D代谢研究的进展，在临床发现...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果，因果中含维生素C和尼克酸，具有降低血脂和胆固醇的作用。2.糖尿病人菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、荔枝、柠檬等富含果胶或果酸，能改变胰岛素的分泌量，使血糖下降。3.肝炎...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...质代谢紊乱的程度和甲亢的严重程度呈正相关。 (7)对维生素代谢的影响 甲状腺激素是多种维生素代谢和多种酶合成所必需的激素，故其过多或过少均能影响维生素的代谢。甲亢时代谢增强，机体对维生素的需要量增加，...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；甲亢防治250问...增多或有蜘蛛痣和门静脉高压。不少病例伴有不同程度的维生素缺乏症状。 27.3.3一般治疗原则 脂肪肝是多种疾病的一个病理表现，如及时发现，早期治疗是可以全愈的。但如不采取有效措施加以控制，亦可发展为不可逆...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...乏病在一些发展中国家和不发达国家表现得比较突出，如维生素A缺乏病、佝偻病、地方性甲状腺病等，即使在发达国家，缺铁性贫血和其它微量元素缺乏的发生也不少，另外，对一些危重病人的营养支持，包括静脉高营养和要...
参考资料合作平台；在线期刊；中华中西医杂志；2004年第5卷第22期；医学教育...C.组氨酸D.谷氨酰胺E.鸟氨酸3.转氨酶的辅酶含有下列哪种维生素()A.VitBlB.VitB2C.VitPPD.VitB6E.VitBl214.四氢叶酸不是下列哪种基团或化合物的载体()A.一CHOB.CO2C.一CH=D.一CH3E.一CH=NH15.苯丙酮酸尿症患者,尿中排出大量苯丙酮酸,苯丙氨酸,因为...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学