...，以防止氧化发黑。2.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰...
词条食材；食疗；植物学；中药学；中药材；生物学...，以防止氧化发黑。2.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰...
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词条食疗；补肾涩精；中药材；补虚药；中药学；植物学；中药炮制学；补气药；食材；炒法；加辅料炒法；麸炒；根及根茎类；补脾养胃；生津益肺；健脾；补肺；固肾；益精；土炒...，以防止氧化发黑。2.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰...
词条中药学；中药材；补虚药；补气药；食疗；食材；植物学；补脾养胃；生津益肺；补肾涩精；健脾；补肺；固肾；益精；根及根茎类；中药炮制学；炒法；加辅料炒法；土炒；麸炒...被一个56岁教师的患者家属用刀砍伤，造成前额、左前臂刀伤；前额粉碎性、开放性颅骨骨折；脑震荡；失血性休克。凶手杀人动机是“自己丈夫肝癌手术效果不理想是医生救治不力所造成的。”这起恶性事件发生后，华西医院...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2005年第3卷第10期