学校食堂标准出炉涉及食品安全、食堂建设等半岛都市报10月27日讯(记者魏海洋)27日,市教育局出台《青岛市中小学校(托幼机构)食堂标准管理规范》,全市的中小学校食堂到底建成什么样,如何保证食品安全,这些最为关...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...学前,教育部又联合多部委制定了《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》,指导补贴的发放。高校食堂在享受补贴的同时,也有约束。2011年4月28日,北京市教育委员会出台的《北京高校学生食堂成本核算指导标准》...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...品安全问题的重点区域、重点环节、重点对象,全面开展学校食堂及学校周边餐饮食品安全检查,有效消除食品安全隐患。连日来,该县多部门联动,深入城口中学、城口职业中学及学校周边餐饮食店开展地毯式专项检查。专项...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...果显示,这些院校的卫生管理状况不容乐观。此次共检查学校周边餐饮单位89家,食品销售点27家,其他公共场所6家。其中只有49家餐饮单位持有有效《卫生许可证》,持证率仅为44.9%,有效《从业人员健康证》的持有率仅占60...
健康行业资讯;天下奇闻...生之间差异有统计学意义(χ2=16.52,P0.001)。 对12所学校的学生食堂进行膳食调查,学生人均每日铁的摄入量为20mg,提示学生的膳食中并不缺乏铁,可能是学生膳食种类主要为面粉、米、蔬菜等植物性食物,植物性食源铁的...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第11期...10月27日讯(记者魏海洋)27日,市教育局出台《青岛市中小学校(托幼机构)食堂标准管理规范》,全市的中小学校食堂到底建成什么样,如何保证食品安全,这些最为关心的问题有了细致的标准。这也是全国同类城市首个中小学生(...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...摊点等经营场所经营的食品、饮料、乳制品、儿童食品和学校食堂食品情况进行了专项检查。其主要严查经营主体资格、餐饮食品各项制度,并严格执法力度,严厉打击违法行为以及确保校内食堂环境整洁,卫生干净。这次检查...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...在的学生普遍比较挑食,都喜欢吃油炸的东西。”对此,学校办公室魏为升老师也有些无奈,考虑到学生的喜好,该校的本周菜谱中,有3天都准备了油炸食品。学校在食堂窗口边放置了一本“营养健康菜”菜谱,学生可以按喜...
健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿...调查方法。对全部病例用个案调查表进行个案调查,并对学校及周围环境、饮食、饮水卫生和个人卫生情况进行了全面系统的调查。 2.2诊断标准根据患者所住医院提供的临床资料及肝功能化验,并按《全国病毒性肝炎防治方...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2006年第6卷第6期...,将国外较为成熟的“五常法”运用到该市大中型饭店、学校食堂的管理当中。“五常法”源自日本。“五常”具体是指:常组织,现场的物品分清要与不要;常整顿,留下来的物品要有名有家、定量定位;常清洁,人人动手搞...
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