...没有明显的食物过敏，但对少数人来说，含有过敏成分很可能会让他们出现严重过敏反应，甚至可能危及性命。食物中常见标示的过敏原包括花生、坚果、大豆、牛奶、鸡蛋、小麦面筋蛋白(麸质)等。Q一些食品的包装上标注出各...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...小心吃了含有过敏原的食品，轻则身体不适，严重时甚至可能会有生命危险。《预包装食品标签通则》规定，食品包装上必须标注“过敏原”。然而，这项规定已出台半年多时间，笔者日前走访市场发现，商超内一些食品仍未标...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...字一样。如果是国内灌装的葡萄酒，正常情况下由于其不可能像国外酒厂一样进行长期的大规模生产，不会特意制作与酒标相对应的葡萄酒酒塞。业内人士表示，如果发现酒塞与酒标不能对应，不能直接说该酒是灌装酒，但至少...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...”字样的食品，即使该类食品经检测确实不含有蔗糖，也可能含有葡萄糖、麦芽糖等其他单糖成分。产品里每100克的糖(指所有的单糖和双糖)含量仍极有可能大于0.5克，消费者应避免形成“无蔗糖”食品等同于“无糖”食品的错...
健康行业资讯；食品安全；安全快报进入冬季，各类涮火锅用的速冻丸子开始俏销起来。可是记者走访市场发现，这些所谓虾丸、牛肉丸多不含虾肉、牛肉，而是用鱼肉、鸡肉及多种添加剂组合而成的仿生食品。牛肉丸内没牛肉“牛肉丸应该是用牛肉做的吧。”记...
健康行业资讯；食品安全；安全快报爱吃零食的朋友，在大快朵颐的时候，可能曾偶尔将目光扫过那些精美的包装，在一丝疑惑之后，继续自己的美味之旅。让他们疑惑的，往往是包装袋上那些让他眩晕的名词，如“反式脂肪酸”。这个因潜伏在人造奶油中，并且...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...题，例如宣称内含云南白药活性成分的云南白药牙膏，就可能要面临配方泄密的尴尬。但监管部门却认为，成分全公开对于帮助消费者明明白白消费来说有着非常重要的作用，而对于企业来说，只公布成分不公布配方具体数字，...
医药产业行业资讯；美容及化妆品行业...些白色物质实际是红枣表皮本身带有的蜡质，高温情况下可能附着在红枣表皮上，对人体并不会产生危害。如果市民比较细心的话，可以在食用前把这些白色物质滤掉。■固定电话尾号2607的郭先生来电反映他了解到个别不法商...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...延长食品的保质期。长期食用添加苯甲酸防腐剂的食品，可能导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调，并对人体肝脏造成危害。北京市食品药品监督管理局提醒，已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...荪被查出镉含量超标，镉含量超标的食品如长期食用，有可能对人体的内脏器官造成损害。9批不合格饮用水名单样品名称商标生产日期标注生产单位不合格项目爱生天然饮用水未标注2014.6.3北京阳光雨露饮品有限责任公司菌落总...
健康行业资讯；食品安全；安全快报