...是“胰蛋白酶抑制剂”，它会妨碍人体对蛋白质的吸收。然而，这种蛋白质在100℃加热9分钟，可以破坏85%以上。因此，豆浆只要煮10分钟，再和鸡蛋一起吃就没问题了。茶叶煮鸡蛋“有毒”理由：茶叶中的酸性物质与鸡蛋中的铁...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...脂A的化学结构高度保守，对其组成已了解得比较清楚。然而，对LPS的三维结构及具有活性的构象知之甚少，对其与脂多糖结合蛋白（LBP）和/或CD14结合时的构象更无研究。因为是它们介导了激活细胞的信号传导，对这些复合物结...
参考资料合作平台；医学论文；基础医学论文；生物化学...守的。因此，M2和NP是目前通用疫苗最主要的研究对象。然而，单独使用M2和NP所诱导的抗体不足以中和病毒，研制通用疫苗比制造特定病毒株的疫苗要困难很多，最主要的难题是难以诱导足够的抗体。目前，科学家们通过抗原微...
参考资料医学教育；人物专访...直认为补充雌激素是改善女性更年期综合征的最好方法。然而最新研究发现，“雌激素替代疗法”有增加女性心血管、中风，甚至乳腺癌等疾病患病几率……相关文章：鲁迅晚上工作最爱吃的食物作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食...bars)、饼干(cookies)和布朗尼糕点(brownies)在内的不同品种。然而，品牌联盟并不总是有效的。当一个品牌和另一个品牌结盟的时候，每个品牌必须坦然接受走向联合所带来的存在风险的未知领域。诚然，某些特定品牌确实存在天然...
医药产业医药经济；营销...致癌物，若长期摄入将会诱发肝癌以及肿瘤等病症出现。然而，黄曲霉毒素的污染十分广泛，存在于食品和饲料的生产、运输、储存、加工及销售等各个环节。我国和世界各国在对食品的检测中均制定了黄曲霉毒素限量标准以保...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...洞等现象，说明病情已经很严重，治疗起来会非常困难。然而，现用肺结核诊断技术是沿用了几十年的“痰菌培养法”，这种化验方法得到假阴性等错误结果的几率较高。因此，改变现有的肺结核诊断方法势在必行。 近日，...
参考资料医药经济；生物技术；生物芯片...生理机制研究，以及寻求治疗策略提供前所未有的机遇。然而，不能用人类多能干细胞以一种有效的、定向的方式来获得运动神经元一类的专门细胞，往往限制了这些临床应用的开发与实现。这一低效性部分归因于对控制这些细...
参考资料行业资讯；临床快报；克隆与干细胞研究...长了无进展生存期（PFS）（11.2个月vs4.3个月，p<0.00001）。然而，这一数据在今年6月却遭到FDA专家委员会的百般挑剔，FDA专家认为，olaparib并没有改善总生存期（OS），研究中也发生了几个令人担忧的不良事件，同时对PFS数据的可...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关...叶酸，因为水果、蔬菜和其他植物食品富含上述营养素。然而，像维生素B12或是维生素D需要从动物性食物中获得，所以食素的女性需要特别注意。你现在急需：补充维生素B12，维生素D和铁，因为这正是你最缺乏的营养素，典型...
健康健康生活；两性手册；关爱女性