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  • 物理因素影响下的营养与优生

    ...注意营养素摄入量,以减少或避免自身和胎儿的损伤。对蛋白质代谢的影响:主要表现为分解代谢增强、合成代谢受障碍。蛋白质消耗损失较大,应在保证总热能摄入充足的前提下,增加蛋白质的摄入,应占总热能的12%~18%,并...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 科学家解析出MecA-ClpC复合物晶体结构

    ...亚基MecA-ClpC异六聚体结构与功能的研究。ATP依赖的可调控蛋白质水解广泛存在于大多数生命体中,对于及时清除机体内的垃圾蛋白以及调节蛋白具有十分重要的作用。原核生物中负责这一功能的蛋白酶体由调节亚基-Clp/Hsp100家族...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 8.4 孕妇、乳母营养

    ...母体其他方面的重量的增加。除母体含水量增加外,其中蛋白质的蓄积总共约950g,脂肪蓄积约4464g,这些蓄积与产后包括授乳的物质储备有关。有一些学者比较强调孕期母体的储备与能否正常授乳的关系最大,但不能忽视哺乳期...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学
  • 第四节 脂蛋白代谢紊乱与动脉粥样硬化的相关性

    ...样硬化的相关性  脂蛋白是一类复合物,由各种脂质和蛋白质组成,其主要功能是运转外源和内源和内源性的脂类物质到血液中。脂蛋白代谢过程中包括五种脂蛋白,即:乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)中间密度脂蛋...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;动脉粥样硬化
  • 帮助宝宝长个儿的营养食品

    ...一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡,蛋白质3.4克,脂肪3.7克,维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸,消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克,且容易吸收,是...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 正确选择中老年奶粉

    ...成分应齐全,含量合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。...

    健康健康生活;关爱老人
  • 蛋白质定量技术

    (一)双缩脲测定法1.原理蛋白质中的肽键有双缩脲反应,在碱性溶液中与二价铜离子形成蓝紫色的络合物,在一定的范围内,颜色的深浅与蛋白质的含量成正比。此法特异性强,游离的氨基酸、小肽和核酸均不产生这种反应...

    参考资料医药经济;生物技术;实验技术;生化与分子技术
  • 上生甘迪

    ...生物制品化学检定规程》进行2.3.1pH值用生理盐水稀释至1%蛋白质浓度,在20±2℃测定,pH应为6.4~7.4。2.3.2水分冻干制剂的水分含量应≤3%(g/g)。2.3.3纯度丙种球蛋白含量应不低于蛋白质含量的90%。2.3.4硫柳汞含量应≤0.01%(g/ml)...

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  • 乙肝免疫球蛋白

    ...生物制品化学检定规程》进行2.3.1pH值用生理盐水稀释至1%蛋白质浓度,在20±2℃测定,pH应为6.4~7.4。2.3.2水分冻干制剂的水分含量应≤3%(g/g)。2.3.3纯度丙种球蛋白含量应不低于蛋白质含量的90%。2.3.4硫柳汞含量应≤0.01%(g/ml)...

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  • 正确对待吃多肉的坏处

    ...:高蛋白食物不是补钙的吗,怎么又会造成钙的流失呢?蛋白质摄入多导致钙流失哈佛大学营养学系教授沃尔特·威廉也证实:动物性蛋白质的摄取量越多,钙质排出体外的机会就相对增加。而现代人的日常饮食中,蛋白质的摄...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康

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