...。三是规定从事生猪产品销售、加工的单位和个人，以及餐饮服务经营者和集体伙食单位等，应当销售或者使用生猪定点屠宰厂（场、点）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品。四是明确了销售冷鲜肉品的温度环境。（四）关...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...担的流通环节食品安全监管职责；原福建省卫生厅承担的餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管职责；原福建省经贸委（福建省食安办）承担的组织查处食品安全重大事故、统一发布重大食品安全综合信息的职责。在食用农产品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报近年来，一元一套的集中式消毒餐饮具出现在厦门各大餐饮店，现在的消毒餐具是否真的干净成为消费者最关注的问题。消费者真的能放心使用吗?昨日，记者就此采访了厦门市卫生局卫生监督所。去年下半年查处6家严重不合格...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...鲜奶吧快速获得市场认可。然而，这些鲜奶吧持有的多为餐饮服务许可证，并不具有食品生产加工的资格，甚至即使是餐饮服务许可证，也有许多鲜奶吧拿不出来。一位姓单的读者，昨天给本报打来电话。他告诉记者，吴中区苏...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...域食品安全管理法制化、标准化和规范化继续做好屠宰、餐饮、酒类流通等相关行业的法规规章和标准制修订工作。按照行业发展特点，从规范企业主体行为、从业人员行为、行业服务行为等环节入手，制修订相关法规标准，加...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...市教育局、市卫生局制定的《西安市学校食堂及学校供餐餐饮服务单位食品安全管理暂行办法》已经市政府同意并下发执行。该《办法》于下月开始执行，出现一年内连续3次因违法违规被食品安全监管部门处罚等7类情况，将被...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...5日起在全市范围内开展为期一个多月的学校(幼儿园)食堂餐饮服务食品安全专项整治。内容主要包括是否具有餐饮服务许可证、加工管理制度是否落实以及是否存在违法使用食品添加剂行为等。截至4月初，共警告责令改正99家，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...期，该市相关媒体对网络团购订餐中出现的无照无证销售餐饮食品等进行报道，引起了社会公众的关注。为此，在1月26日-2月10日期间市市场监管局网监处组织力量对辖区内网络团购订餐等第三方交易平台进行了一次实地检查规...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...家卫生部下发紧急通知，要求各地卫生、工商、食药监等餐饮服务主管部门切实加强餐饮具集中消毒单位监督工作，加大监督检查力度，狠抓案件查办工作，凡是监督发现不符合卫生规范的行为，要严格按照有关规定进行查处，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报日前，省局出台2015年餐饮服务食品安全监管工作要点，明确全年八项工作任务：一是加大培训力度，强化队伍建设，指导各地科学制定培训计划，组织开展不同规模、不同层次的教育培训和实践锻炼，提高监管人员业务能力和...
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